آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۵ مهر

مافین صبحانه کدو سبز و موز

۱۴ شهریور ۱۳۹۶ ۲:۳۹ بعد از ظهر سرآشپز

مافین نوعی نان نیمه شیرین یا کیک است که اصولاً برای یک نفر تهیه می‌شود. مافین به دو نوع مافین انگلیسی و مافین آمریکایی تقسیم می‌شود. در نوع مافین آمریکایی معمولاً به خمیر کره، شکر و بیکینگ پودر افزوده شده و در کاغذهای ضخیمی که به فنجان شبیه است پخته می‌شود. به همین علت نوع آمریکایی مافین به نام کیک فنجانی نیز خوانده می‌شود. کیک فنجانی در واقع نوعی کیک اسفنجی یا کیک کره‌ای است که در قالب‌هایی به شکل فنجان پخته می‌شود.

این مافین های جمع و جور و خوشمزه رو می تونید برای صبحانه یا برای میان وعده مصرف بکنید، چون در پختن اونها از هیچ روغنی استفاده نمیشه بنابراین کم چربی و رژیمی هم محسوب می شن!

دسته بندی ها :فیلم آشپزی

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!