قارچ را یا کباب کنید یا در مایکرویو بپزید
از بخارپزکردن گرفته تا کباب کردن و سرخ کردن، شکل پخت بر مواد تشکیل دهنده و مقدار آنتیاکسیدان اکثر قارچهایی […]
از بخارپزکردن گرفته تا کباب کردن و سرخ کردن، شکل پخت بر مواد تشکیل دهنده و مقدار آنتیاکسیدان اکثر قارچهایی […]
همه ما کم و بیش از خواص سبزیجات و تأثیر آن ها بر بهبود سلامتی آگاه هستیم. همان طور که […]
قرن هاست قارچ به عنوان یک ماده غذایی جای خود را در سفره مردم باز کرده و به خصوص چینی […]
در شرایطی که تعداد افراد مبتلا به سرطان رو به افزایش است، دانستن این که کدام موادغذایی علاوه براین که […]
بسیاری از مردم فکر میکنند بروز آلرژی فقط مخصوص فصل بهار و پاییز است. اما سرد شدن هوا و پایان […]
طبق یافته محققان دانشگاه مالایا مالزی، خوردن برخی قارچ ها عامل حفاظت کننده در مقابل محرک های عصبی نظیر التهاب […]
برخی مواد غذایی که تقریباً در هر آشپزخانه ای پیدا می شوند، خطرات هولناکی با خود به همراه داشته و […]
افسردگی یک بیماری پنهان و فراگیر است. یکی از راه های درمان افسردگی استفاده از رژیم غذایی مناسب و متنوع […]
رشد بی رویه سلول های شناخته شده به عنوان سرطان، سالانه بیش از ۸ میلیون نفر را در سراسر جهان […]
یکی از دلایل بدخلقی و عصبانی شدن می تواند کمبود ویتامین مورد نیاز بدن باشد. که با شناخت عامل آن […]
مصرف روزانه ۲۰۰ گرم قارچ باعث تامین ویتامین D بدن و پیشگیری از پوکی استخوان می شود. قارچ سرشار از […]
شاید ندانید اما خواب روز ارتباط مستقیمی با کبد چرب دارد و زنانی که در طول روز می خوابند، در […]