آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۳ آذر

گوآکاموله

جیمی الیور
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۸ نفر
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱/۲ عدد کوچک
پیاز
۲ عدد
فلفل چیلی قرمز
۳ عدد
آووکادو
۱ دسته
گشنیز
۶ عدد
گوجه گیلاسی
۲ عدد
لیمو ترش
به میزان لازم
روغن زیتون
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل
گوآکاموله

گوآکاموله از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
گوآکاموله سس (دیپ) یا سالادی مکزیکی است که از آواکادو تهیه میشه و این روزها طرفداران بسیاری دارد.

نکاتی در رابطه با تهیه ی گوآکاموله :

۱- از پیاز قرمز استفاده کنید. دانه های فلفل ها را جدا کنید. سپس ۱ عدد از فلفل ها و پیاز را با هم خرد کنید. فلفل دیگر را هم ریز خرد کنید.
۲- هسته های آواکادو را خارج کنید و فیله ی آن ها را جدا کنید.
۳- بیشتر برگ های جعفری را خرد کنید.

  1. پیاز و فلفل چیلی خرد شده را با فیله های آواکاو روی تخته خرد کنید، تا کاملا له شده و با هم ترکیب شوند.
  2. برگ های خرد شده جعفری را با گوجه گیلاسی ها خرد کنید و سپس تمام مواد را با هم خرد کنید.
  3. 1 قاشق غذاخوری از آب لیمو و روغن زیتون را به مواد اضافه کنید و بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. آن را بچشید و در صورت تمایل آب لیموی بیشتری به آن اضافه کنید.
  4. اگر مایلید برای تندتر شدن سس، فلفل دوم را هم به آن اضافه کنید. و برگ های جعفری که نگه داشته بودید روی سس قرار دهید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!