آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۷ آذر

کیک کدو حلوایی

آشپز باشی
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۵۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۸ نفر
وعده غذایی
دسر
ارسال شده توسط
ارسال شده در
کیک کدو حلوایی

کیک کدو حلوایی از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

کدو حلوایی از دیرباز سوژه ی قصه های کودکان بوده است اما علی رغم آن کودکان به این ماده غذایی علاقه ای ندارند ، کیک کدوحلوایی یک وعده غذایی مناسب برای آشتی کودکان با آن می باشد. گروه اموزش آشپزی برای این ساعت از وبسایت اشپزی ، طرز تهیه این پیش غذای ایرانی را به تمامی بچه های ایران تقدیم میکند.

کدو حلوایی سرشار از بتا کاروتن است البته نوع دراز آن از گرد خواص بیشتری دارد. برای پروستات بسیار مفید و همچنین به علت خاصیت آنتی اکسیدانی اش با سرطان مقابله می کند. برای پیر چشمی هم مفید است و همین طور چون منبع غنی پتاسیم است برای کسانی که مشکل فشار خون دارند موثر است . در عین حال برای سرماخوردگی و آنفولانزا هم تاثیر فراوانی دارد.هر ۱۰۰ گرم کدو حلوای ۳۴ کیلو کالری انرژی دارد.

  1. فر ر روی دمای ۱۸۰ درجه تنظیم می کنیم. کره را که در دمای اتاق نرم شده است با شکر قرمز می زنیم بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم.
  2. در ظرف دیگری آرد را الک می کنیم و بیکینگ و دارچین و جوز هندی و زنجبیل و نمک را به آن اضافه می کنیم. سپس وسط مخلوط آرد مخلوط تخم مرغ و شکر و کره را می ریزیم و مخلوط می کنیم.
  3. سپس کدو حلوایی پخته شده و پوره شده را به ان اضافه می کنیم . کف قالب را کمی چرب کرده آرد می پاشیم و مواد را داخل آن می ریزیم.
  4. در فر دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد حدود ۵۵ دقیقه زمان می خواهد تا کیک آماده شود. وقتی خنک شد آن را با پودر قند تزیین کنید .

۶ نظر

  1. taleb jarrahy ۲۲ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    قابل توجه مدیریت محترم آشپزباشی:خواهشاًاین نشانگرهای قرمزرنگ روحذف کنین تابتونیم استفاده بکنیم ممنون
  2. taleb jarrahy ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    سلام.لطف کنیداین خطوط نشانگرقرمزروحذف کنیدمثلاینکه تمام دستورات روپنهان کرده وقابل رؤیت نیستن.ممنون
  3. taleb jarrahy ۱۷ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    باعرض معذرت متوجه شدم از۴لیوان به ۲لیوان تغییرداده شده متشکرم
  4. taleb jarrahy ۱۷ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    سلام بنده وظیفهٔ خود میدونم باسایت محترم همدلی کرده تانتیجهٔ مطلوب بدست آمده ودردسترس ملت شریف ایران قراربگیرد.لطفاًبفرماییدمیزان شکرقهوه ای چقدراست؟
  5. taleb jarrahy ۱۶ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    باسلام.شکرقهوه ای۴لیوان یعنی۸۰۰گرم.فکرنمیکنیدشکربیش ازاندازه ست؟
    1. آشپز باشی ۱۶ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
      سلام حق با شماست مشکل این است که در سیستم وارد کردن ممیزها و کسرها درست نمایش داده نمی شوند و دستوراتی که قبلا وارد شده اند هنوز ویرایش نشده اند . ممنون که دقت می کنید و ما را در اصلاح کمک می کنید .

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!