آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۹ آذر

کیک هویج

آشپز باشی
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۶۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۸ نفر
وعده غذایی
دسر
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۲ لیوان
هویج
۲ لیوان
آرد
لیوان
روغن
لیوان
گردو
۲ عدد
تخم مرغ
۲ قاشق مرباخوری
بیکینگ پودر
قاشق چای خوری
نمک
۲ قاشق مرباخوری
دارچین
۱ قاشق مرباخوری
زنجبیل
۲۰۰ گرم
خامه
۱۰۰ گرم
شکلات سفید
کیک هویج

کیک هویج، کیک مورد علاقه بسیاری از افراد و دوستداران کیک و شیرینی است. طعم خاص این کیک لذیذ رو حتما تجربه کنید.

  1. فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم .تخم مرغ ها را با شکر خوب می زنیم تا رد همزن بماند . سپس روغن را اضافه می کنیم و هویج رنده شده و مواد را با هم مخلوط می کنیم و گردو را اضافه می کنیم. دقت کنید هویج را بهتر است ریز رنده کنید.
  2. آرد را با بیکینگ ودارچین و زنجبیل الک می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم . بعد قالب را با کمی روغن چرب کرده آرد می پاشیم و مواد را می ریزیم . قالب را در فر در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱ ساعت می گذاریم .
  3. برای درست کردن روکش خامه را روی گاز بگذارید تا جوش بیاید ، بعد زیر آن را خاموش کنید و شکلات را که ریز کرده اید داخل آن بریزید
  4. چند دقیقه به آن دست نزنید و بعد با هم مخلوط کنید . اگر می خواهید روکشتان غلیظ تر باشد . هر نیم ساعت تا ۳ بار این مخلوط را با همزن بزنید و بعد کیک خود را روکش کنید.

۳ نظر

  1. taleb jarrahy ۱۶ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    خانم بذرکارباعرض سلام خدمت شما.موادلازم دستورپخت مشخص نشده لطفاًاصلاح فرماییدباتشکر
  2. taleb jarrahy ۲ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    سلام.دستوربالافاقداصلاح دستوریست.لطفاًبازبینی شودتاخللی دردستورنباشد
    1. ستاره بذرکار ۳ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
      سلام دوست عزیز ممکن است منظورتان را واضح تر بیان کنید

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!