آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۲ آذر

کوکوی کدو

آشپز باشی
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۲۰ دقیقه
ملیت
غذای ایرانی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۴ عدد
کدو سبز
۱/۲ عدد
پیاز
۱۰۰ گرم
جعفری
۲ عدد
تخم مرغ
۱ قاشق غذاخوری
آرد
به میزان لازم
زردچوبه
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
به میزان لازم
روغن
کوکوی کدو

کوکوی کدو از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
کوکوی کدو در کنار خواص بسیاری که دارد خیلی سریع و با تعداد کمی ماده اولیه آماده می شود و بسیار خوشمزه است.

نکاتی در مورد تهیه ی کوکوی کدو:

۱- کدو ها را تمیز بشویید و آن ها را رنده کنید.
۲- پیاز را پوست گرفته و آن را ریز خرد کرده و یا رنده کنید.
۳- جعفری را خرد کنید.

  1. در کاسه ای بزرگ، کدو، پیاز، جعفری، تخم مرغ و آرد را با هم ترکیب کنید.
  2. به آن ها کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و دوباره با هم مخلوط کنید.
  3. در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط، قدری روغن بریزید، با قاشق از مواد کوکو بردارید و در روغن گرم شده بگذارید تا یک روی آن طلایی شود سپس آن را برگردانده تا روی دیگر نیز طلایی شود.
  4. می توانید کوکو را با نان و به همراه گوجه فرنگی، سبزی خوردن و یا ماست میل کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!