آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۰ آذر

کرپ پستو با کالباس

نایجلا لاوسون
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۱۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۲ نفر
وعده غذایی
صبحانه
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱/۲ پیمانه
سس پستو
۱ عدد بزرگ
تخم مرغ
۱/۲ پیمانه
آرد
۱۵۰ میلی لیتر
شیر کم چرب
به میزان لازم
روغن
۵ ورق
کالباس
کرپ پستو با کالباس

کرپ پستو با کالباس از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این صبحانه محبوب آخر هفته ها را می توان در هر زمان دیگری هم میل کرد اگر همراه سایر مواد غذایی و به خصوص سس پستو خورده شود.

نکاتی در رابطه با تهیه ی کرپ پستو با کالباس:

۱- از ورقه های نازک و بزرگ کالباس استفاده کنید.
۲- در تهیه این دستور از سس پستو استفاده می شود. می توانید دستور تهیه آن را از اینجا ببینید : طرز تهیه سس پستو

  1. سس پستو را با تخم مرغ، آرد و شیر با همزن برقی و یا دستی بزنید تا خمیر شکل بگیرد.
  2. ماهیتابه ی بزرگی را با کمی روغن چرب کنید، روغن اضافی آن را بگیرید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
  3. حدود نصف پیمانه از خمیر را در ماهیتابه بریزید و فورا در ماهیتابه بچرخانید تا کرپی نازک داشته باشید.
  4. وقتی روی کرپ خشک و کناره های آن از ماهیتابه جدا شد، آن را با کمک کفگیر چوبی و یا پلاستیکی برگردانید و برای 30 ثانیه دیگر بپزید.
  5. کرپ ها را بین کاغذ روغنی قرار دهید تا تمام آن ها آماده شوند. سپس یک ورقه کالباس روی هر کرپ قرار دهید و آن را به شکل دلخواه بپیچید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!