آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۳ آذر

کتلت مرغ

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۱۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ پیمانه
آرد
۱ پیمانه
سس مایونز
۱ پیمانه
سس کچاپ
۲ عدد
تخم مرغ
۶۸۰ گرم
مایه کتلت
۴ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
کتلت مرغ

کتلت مرغ

کتلت مرغ از سری دستور غذایی های مارتا استوارت است که بخش آشپزی وبسایت آشپزباشی، آن را برای شما آماده کرده است.

نکاتی در رابطه با تهیۀ کتلت مرغ :

۱- برای سرو این غذا دو انتخاب دارید : مخلوط سس مایونز و کچاپ، و یا چاشنی زیتون که دستور آن روی سایت موجود است.

برای دیدن دستور تهیه ی چاشنی زیتون اینجا کلیک کنید.

  1. برای کودکان : در یک کاسۀ کوچک، کچاپ و مایونز را مخلوط کنید. سس را کنار بگذارید. برای بزرگسالان : از چاشنی زیتون برای سرو استفاده کنید.
  2. در یک ظرف، آرد را با کمی نمک مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر، تخم مرغ ها، 1 قاشق سوپ خوری آب و کمی نمک را مخلوط کنید. نان خشک ها را با نصف قاشق چایخوری نمک و ربع قاشق چایخوری فلفل در ظرف دیگری هم بزنید.
  3. مایه های کتلت را که از قبل شکل داده اید، هر کدام را داخل آرد بگذارید تا کامل آردی شوند، سپس اجازه دهید آرد اضافی از روی آن جدا شود. سپس کتلت را داخل مخلوطِ تخم مرغ بخوابانید و بچرخانید تا هر دو طرف کتلت را کامل بپوشاند. حال کتلت ها را داخل مخلوط نان خشک خرد شده بگذارید تا هر دو طرف را پوشش دهد.
  4. در یک ماهیتابۀ بزرگ، 2 قاشق سوپ خوری روغن بریزید و آن را گرم کنید. 4 عدد از کتلت ها را داخل آن بگذارید و اجازه دهید هر طرف آن 2 تا 3 دقیقه بماند تا طلایی شود و وسط آن دیگر صورتی نباشد. سپس از ماهیتابه بردارید و با سس سرو کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!