آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۱ آذر

پودینگ نان و کره

گوردن رمزی
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۴۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۶ نفر
وعده غذایی
دسر
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۵۰ کیلوگرم
کره
۳ قاشق غذاخوری
مربای زردآلو
۶ عدد
نان شکلاتی
۲ قاشق غذاخوری
پودر دارچین
۴ قاشق غذاخوری
شکر
۳۵ گرم
کشمش
۵۰۰ میلی لیتر
شیر
۱۲۰ میلی لیتر
خامه
۶ عدد
تخم مرغ
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
پودینگ نان و کره

پودینگ نان و کره از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این دستور روشی ساده برای تهیه پودینگ است. می توانید این پودینگ را با انواع  نان و شیرینی تهیه کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پودینگ نان و کره:

۱- به کره اضافی برای چرب کردن قالب نیاز دارید.
۲- تکه های نان شکلاتی را به شکل نوارهای ۱ سانتی متری برش دهید. می توانید از سایر نان و شیرینی های کم شیرین هم استفاده کنید.
۳- اگر دسترسی دارید از ۲ عدد لوبیای وانیل (Vanilla Pod) استفاده کنید. آن ها را برش دهید و مواد داخل آن ها را بتراشید.

  1. از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب(یا ظرف پیرکس) 18 در 23 سانتی متری را با کره چرب کنید.
  2. مربا را در قابلمه ی کوچکی روی حرات پایین گرم کنید تا آب شود. آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.
  3. برش های نان را از یک طرف با کره چرب کنید، در کاسه ای بزرگ قرار داده و کنار بگذارید.
  4. کشمش، 2 قاشق چای خوری پودر دارچین و نیمی از شکر را در قالب چرب شده پخش کنید. بیشتر مربای آب شده را روی آن ها بریزید.
  5. شیر، خامه، تخم مرغ ، وانیل و 1 قاشق غذا خوری پودر دارچین را با هم ترکیب کنید. نیمی از ترکیب را روی نان ها بریزید.
  6. وقتی نان ها کمی خیس خوردند، آن ها را به شکلی که روی هم قرار بگیرند در قالب بچینید. باقیمانده ترکیب تخم مرغ را روی آن ها بریزید، بقیه شکر و کمی پودر دارچین روی آن ها بپاشید.
  7. قالب را برای 35 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید تا نان ها طلایی رنگ شود.
  8. برای سرو، مربای زردآلو را که کنار گذاشته بودید، با قلمو روی پودینگ بمالید و آن را سریعا میل کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!