آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۴ آذر

پودینگ لیمو

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۱۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۸ نفر
وعده غذایی
دسر
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۶ عدد بزرگ
زرده تخم مرغ
۱ پیمانه
شکر
۳۳/۱۰۰ پیمانه
آرد ذرت
۱ قاشق غذاخوری
پوست لیموترش
۱/۴ قاشق چای خوری
نمک
سه و نیم پیمانه
شیر
۱ پیمانه
آب لیمو ترش
۱ پیمانه
خامه
پودینگ لیمو

پودینگ لیمو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است. سایت آشپزباشی طرز تهیه پودینگ لیمو آن را برای شما آماده کرده است.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پودینگ لیمو:

۱- به ۱ پیمانه به علاوه ۲ قاشق غذاخوری شکر نیاز دارید.
۲- از رنده پوست لیمو استفاده کنید.
۳- پودینگ ها را برای یک و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شوند.

  1. در ظرفی زرده های تخم مرغ،یک پیمانه شکر، آرد ذرت، پوست لیموی رنده شده، نمک و یک دوم پیمانه از شیر را با هم خوب بزنید تا یکدست شوند. سپس 3 پیمانه شیر باقیمانده را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
  2. مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و مدام هم بزنید تا شروع به قل زدن کند و غلیظ شود. آن را از روی حرارت بردارید، آبلیمو را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
  3. مواد را از صافی رد کنید و در ظروف مورد نظر بریزید و برای یک و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. برای اینکه آن ها را شب نگه دارید بعد از اینکه پودینگ خودش را گرفت درب ظرف ها را بپوشانید.
  4. برای سرو، خامه را با 2 قاشق غذاخوری شکر باقیمانده بزنید تا فرم بگیرد. پودینگ را با مقداری خامه و رنده پوست لیمو تزیین و سرو کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!