آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۵ آذر

پن کیک رد ولوت

نایجلا لاوسون
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۲۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
صبحانه
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱۵۰ گرم
آرد
۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۳ قاشق غذاخوری
شکر
۱ نوک انگشت
نمک
۱۵۰ میلی لیتر
ماست
۱ عدد
تخم مرغ
۱ قاشق غذاخوری
روغن
۱/۴ قاشق چای خوری
وانیل
به میزان لازم
رنگ قرمز خوراکی
پن کیک رد ولوت

پن کیک رد ولوت از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این پن کیکِ صبحانه ای سریع به خصوص برای آخر هفته هاست و در کنار تمشک تازه، کمی خامه و شکلات رنده شده عالی می شود. حتی می توانید آن را به عنوان دسر و با بستنی وانیلی و سس شکلات میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی پن کیک رد ولوت:

۱- اگر دسترسی دارید از ۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل، استفاده کنید.
۲- با این میزان مواد حدود ۱۲ عدد پنکیک خواهید داشت.

  1. در کاسه ای بزرگ، آرد را به همراه پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین، شکر و نمک با هم ترکیب کنید.
  2. در ظرفی دیگر، ماست را به همراه تخم مرغ، روغن ، وانیل و رنگ قرمز خوراکی با هم خوب بزنید.
  3. مواد تر را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا خمیری غلیظ و یکدست داشته باشید.
  4. ماهیتابه ی نچسبی را روی حرارت گرم کنید و آن را با کمی روغن چرب کنید. با ملاقه ای کوچک از خمیر برداشته و در ماهیتابه بریزید. وقتی که بعد از 1 تا 2 دقیقه شروع به حباب زدن کرد، آماده است که آن را بچرخانید و روی دیگر پن کیک را برای حدود 1 دقیقه بپزید.
  5. پن کیک را داغ و به همراه تمشک تازه و چند قاشق خامه که رویشان شکلات تلخ رنده کردید، میل کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!