آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۷ آذر

همبرگر با سالاد خیار

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۸ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۳/۴ قاشق چای خوری
شکر
۳۳/۱۰۰ پیمانه
ترشی فلفل
۱ عدد بزرگ
گوجه فرنگی
۱ عدد
خیار
۱ عدد متوسط
پیاز
۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده
۱ قاشق چای خوری
پودر چیلی
۴ عدد
نان همبرگر
۱/۴ عدد
کاهو پیچ
همبرگر با سالاد خیار

همبرگر با سالاد خیار از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.

حتماً این همبرگر و سالاد را با هم امتحان کنید، همه خانواده تان عاشق آن خواهند شد.

نکاتی در رابطه با تهیه ی این غذا:

۱- برای تهیه این دستور، در صورت تمایل می توانید از ترشی فلفل تند ، یا در صورتی که دسترسی دارید از ترشی فلفل هالوپینو(Jalapeno) استفاده کنید. فلفل های ترشی را حلقه حلقه کنید. برای این

دستور، همچنین به ۲ قاشق چای خوری از سرکه ی ترشی نیاز دارید.

۲- برای این دستور، نیمی از  گوجه را حلقه حلقه کنید برای داخل همبرگرها استفاده کنید و نیمه دیگر را به قطعات حدودا ۲ سانتی متری خرد کنید و در تهیه سالاد از آن استفاده کنید.

۳- برای این دستور، خیار را به صورت حلقه های نازک ببرید.

۴- برای این دستور،  پیاز را حلقه حلقه کنید.

 

  1. برای تهیه سالاد، در کاسه ای متوسط، شکر را در سرکه ی ترشی حل کنید. گوجه های خرد شده، خیار و پیاز حلقه شده را به آن اضافه کنید. بر روی آن نمک و فلفل بپاشید.
  2. برای تهیه همبرگر، در کاسه ای ، گوشت چرخ شده و پودر چیلی را با هم ترکیب کنید بر روی آنها نمک و فلفل بپاشید و آن را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل دایره درآورید. در ماهی تابه ای نچسب، همبرگرها را با دمای متوسط رو به بالا برای حدود 8 دقیقه بپزید، تا مغز پخت شوند آنها را یک بار پشت و رو کنید. همبرگرهای پخته شده را روی نان قراردهید بر روی آن حلقه های گوجه و حلقه های ترشی فلفل (هالوپینو) و کاهو قراردهید و با سالاد خیار سرو کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!