آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۳ آذر

نان سبوسدار

سرآشپز
زمان آماده سازی
۳۰ دقیقه
زمان پختن
۳۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
وعده غذایی
صبحانه
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۲ قاشق غذاخوری
خمیر مایه
۱ قاشق چای خوری
نمک
۲ قاشق غذاخوری
روغن
۱۰۰ گرم
سبوس
۵۰۰ گرم
آرد
۱ قاشق مرباخوری
شکر
به میزان لازم
آب
نان سبوسدار

نان سبوسدار از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

نان تهیه شده از آرد سبوس‌دار ویتامین‌های گروه ب را تامین می‌کند که این ویتامین‌ها به قابلیت بدن در تبدیل غذا به انرژی کمک می‌کند، آهن و روی موجود در بدن انسان به خون‌سازی و رشد سلول‌ها کمک و ویتامین E و سنلیوم نیز از آب سلول‌ها در مقابل سموم محافظت می‌کنند.سبوس نان خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد، تحقیقات نشان داده افرادی که تعداد سه سهم از غلات کامل(سبوس‌دار) در برنامه غذایی استفاده می‌کنند، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کمتری نسبت به بقیه دارند.

  1. خمیر مایه را در نصف لیوان آب با شکر حل کنید و بگذارید حجمش زیاد شود، سپس در ظرفی تمام مواد را ریخته و آب را کم کم اضافه کرده و با دست ورز دهید تا خمیر یکدست و لطیفی بدست آید روی خمیر بپوشانید تا نیم ساعت بماند تا خمیر ور آید.
  2. دوباره خمیر را ورز دهید . قالب را چرب کنید . در آن سبوس بپاشید. خمیر را به شکل دلخواه در آورده و در قالب قرار دهید و در فر در دمای 180 درجه بمدت نیم ساعت گذاشته تا نان پخته شود.

۲ نظر

  1. Somaieh ۱۱ آذر ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    لطف کنید یادر درج مقدارها اینقدراشتباههای فاحش نکنید یا اصلا دستورهای ایشون از بیخ وبن غلطه
    1. سرآشپز ۱۶ آذر ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
      شما درست میگید ولی ورود اطلاعات در دستورهای اولیه سایت مشکل داشته و همشون ادیت نشدن دقت نظر افرادی مثل شما به ما کمک می کنه که اشکالات رو سریعتر پیدا و رفع کنیم.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!