آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۸ آذر

مرغ کبابی کامل با سس باربیکیو

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۹۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ عدد متوسط
مرغ
۸ قاشق سوپ خوری
سس باربیکیو
به میزان لازم
نمک و فلفل
مرغ کبابی کامل با سس باربیکیو

مرغ کبابی کامل با سس باربیکیو

این غذا یکی دیگر از دستور غذایی های مارتا استوارت است ، سایت آشپزی برای امروز دستور پخت این غذا را برایتان تهیه دیده است.

این شیوه ی طبخ مرغ همراه با سس باربیکیویی که دستور تهیه ی آن جداگانه در اختیارتان قرار خواهد گرفت ، می تواند یک ناهار یا شام خوب و خوشمزه برای خانواده یا دوستان باشد.

در صورتی که تمایل دارید سس باربیکیو را خودتان تهیه کنید ، دستور تهیه سس باربیکیو را مشاهده کنید.

 

 


  1. منقل گریل را برای حرارت غیر مستقیم آماده کنید. داخل و بیرون مرغ را بشویید و سپس کاملاً خشک کنید. به داخل و بیرون مرغ به اندازه کافی نمک و فلفل بپاشید. میله های داغ گریل را به روغن آغشته کنید.
  2. مرغ را به گونه ای که سینه آن سمت بالا قرار بگیرد ، روی بخشی از گریل قرار دهید که حرارت مستقیم نمی بیند. در محفظه گریل را ببندید و بگذارید مرغ کاملا بپزد ( حدود یک ساعت و نیم ) ، و یک بار در این مدت آن را به سمت دیگر بچرخانید. اگر از منقل ذغالی استفاده می کنید ، هر نیم ساعت ذغال ها را احیا کنید که حرارت خوب باقی بماند.
  3. حدود 15 دقیقه پیش از اینکه مرغ کاملا بپزد ، آن را با سس باربیکیو بپوشانید و بگذارید با آن بپزد.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!