آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۳ آذر

مرغ فلفلی با سالسای آواکادو

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۲۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
۱/۴ قاشق چای خوری
فلفل قرمز
۴ تکه
فیله مرغ
۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
۱ عدد متوسط
پیاز قرمز
۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو
۱ عدد
آووکادو
مرغ فلفلی با سالسای آواکادو

مرغ فلفلی با سالسای آواکادو از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
آواکادو که بافتی کره ای دارد، سالسا را خوشمزه می کند، و طعم تند مرغ فلفلی را متعادل می کند.

نکاتی در رابطه با تهیه ی مرغ فلفلی با سالسای آواکادو:

۱- از ۴ تکه فیله ی مرغ هر کدام به وزن بین ۱۷۰ تا ۲۲۰ گرم استفاده کنید.
۲- پیاز را ریز خرد کنید.
۳- پوست و هسته ی آواکادو را جدا کنید و گوشت آن را خرد کنید.

  1. در کاسه ای 1 قاشق غذاخوری نمک، یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز را با هم ترکیب کنید. ترکیب را روی فیله های مرغ بمالید.
  2. در ماهیتابه ای بزرگ، روی حرارت متوسط روغن زیتون را گرم کنید و مرغ را برای 8 تا 10 دقیقه، تا قهوه ای رنگ و مغز پخت شود، بپزید.
  3. در این میان، در کاسه ای متوسط، پیاز را با آب لیمو ترکیب کنید و کنار بگذارید. قبل از سرو، آواکادو را به آن ها اضافه کنید و به آن ها نمک و فلفل بزنید.
  4. مرغ را در ظرف مورد نظر قرار دهید و با سالسای آواکادو میل کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!