آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۸ آذر

مافین صبحانه

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۲۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
وعده غذایی
صبحانه
ارسال شده توسط
ارسال شده در
به میزان لازم
روغن
یک و یک چهارم پیمانه
آرد
۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای
۱/۲ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
جوز هندی
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱ پیمانه
جو پرک
۱/۲ پیمانه
کشمش
۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
۱ عدد بزرگ
تخم مرغ
۳۳/۱۰۰ پیمانه
شیر بدون چربی
۴ عدد متوسط
هویج
۱ عدد متوسط
موز
مافین صبحانه

مافین صبحانه از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.
این صبحانه ی تر و کم چرب ولی مغذی و پر از طعم را حتما امتحان کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی مافین صبحانه:

۱- برای اندازه گیری دقیق تر آرد، آن را با قاشق در پیمانه بریزید و سر پیمانه را صاف کنید.
۲- هویج را رنده کنید.
۳- جوز هندی را ریز رنده کنید و یا آسیاب نمایید.
۴- از موز رسیده استفاده کنید. آن را له کنید.
۵- با این میزان مواد ۱۲ عدد مافینِ صبحانه خواهید داشت.
۶- ویدیوی طرز تهیه مافین صبحانه را از اینجا ببینید : فیلم آموزشی طرز تهیه مافین صبحانه

  1. از قبل، فر را با درجه 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. 12 عدد قالب مافین را با روغن چرب کنید.
  2. در ظرفی بزرگ آرد، شکر قهوه ای، جوش شیرین، بیکینگ پودر، جوزهندی و نمک را ترکیب کنید. جو پرک و کشمش را به آن ها اضافه کنید و هم بزنید. روغن زیتون، تخم مرغ، شیر، هویج و موز را به سایر مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.
  3. یک چهارم هر قالب را از خمیر پر کنید. مافین ها را برای 23 تا 25 دقیقه در فر قراردهید، تا زمانی که خلال دندانی که در وسط آن ها فرو بردید و بیرون آوردید، تمیز باشد.
  4. مافین ها را گرم و یا به دمای محیط سرو کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!