آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۱ آذر

فریتاتای برنج و لوبیا

سرآشپز
زمان پختن
۳۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
۲ پیمانه
کدو
۲۵۰ گرم
برنج
۴۲۵ گرم
لوبیا قرمز
۶ عدد
تخم مرغ
۱ پیمانه
شیر
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
فلفل
۱ پیمانه
پنیر چدار
به میزان لازم
گوجه فرنگی
به میزان لازم
جعفری
فریتاتای برنج و لوبیا

فریتاتای برنج و لوبیا

اموزش تهیه فریتاتای برنج و لوبیا :

در یک تابه بزرگ روغن زیتون را با حرارت ملایم گرم کنید سپس  کدوی خرد شده  را اضافه کنید و تا حدی تفت بدید که کمی ترد بشه. برنج و لوبیا را جداگانه بپزید. شما میتوانید برای اطلاعات بیشتر به سایت آشپزی مراجعه نمایید

سلامتی فریتاتای برنج و لوبیا :

کدوی موجود در این غذا دارای ویتامین C و حاوی آنتی اکسیدان قوی می باشد و ضد التهاب است و همچنین از ابتلا به بیماری ام‌.اس پیشگیری می‌کند. برنج برای درمان فشار خون بالا و اختلالات کلیوی بسیار مناسبه. این غذا دارای ۴۹۰ کالری میباشد که به طور میانگین به هر نفر ۱۲۲ کالری میرسد پس میتوان گفت یک نوع غذای رژیمی است.

خواص فریتاتای برنج و لوبیا :

روغن زیتون اگر از زیتون نارس باشد سرد است و اگر رسیده باشد گرم است. برنج اگر آبکشی پخته شده باشد سرد و اگر دمی پخته شود گرم است.تخم مرغ دارای زرده گرم و سفیده سرد است.پنیر ، شیر و کدو سرد و تر هستند. لوبیاقرمز و فلفل گرم هستند.

 

  1. در یک تابه بزرگ روغن زیتون را با حرارت ملایم گرم کنید سپس کدوی خرد شده را اضافه کنید و تا حدی تفت بدید که کمی ترد بشه.
  2. برنج و لوبیا را جداگانه بپزید.
  3. برنج پخته شده را به همراه لوبیای پخته شده به تابه اضافه کنید. مواد را آرام هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
  4. برنج پخته شده را به همراه لوبیای پخته شده به تابه اضافه کنید. مواد را آرام هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
  5. در آخر روی آن پنیر چدار رنده شده را بپاشید. در صورت تمایل با گوجه فرنگی و جعفری تازه تزئین و سرو کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!