آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۳ آذر

شکلات خرما و بادام

جیمی الیور
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
وعده غذایی
دسر
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱۵۰ گرم
شکلات تلخ
۲۰ عدد
خرما
۲۰ عدد بزرگ
بادام
شکلات خرما و بادام

شکلات خرما و بادام از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
خرما میوه ی است که در خاور میانه بسیار خورده می شود. طعم شیرین و کاراملی خرما در کنار شکلات تلخ ترکیبی عالی است. حتما آن را امتحان کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی شکلات خرما و بادام :

۱- شکلات را به قطعات کوچک خرد کنید.
۲- خرماها را از یک سمت برش داده و هسته های آن ها را جدا کنید.
۳- می توانید بادام ها را در خمیر مارزیپان(Marzipan) یا همان خمیر بادام بپیچید و بعد در داخل خرماها قرار دهید.
۴- با این میزان مواد ۲۰ عدد شکلات خواهید داشت.

  1. شکلات را در کاسه ای شیشه ای بریزید و کاسه را روی ظرفی از آب در حال جوش قرار دهید. آب به سطح زیر کاسه برخورد نکند (روش بن ماری). شکلات را هم بزنید تا کاملا آب شود. سپس حرارت را خاموش کنید.
  2. در داخل هر خرما یک بادام قرار دهید و خرماها را یک به یک در شکلات بزنید و تمام سطح خرما را با شکلات بپوشانید.
  3. آن ها را روی کاغذ روغنی قرار دهید تا شکلات خودش را بگیرد.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!