آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۳ آذر

شربت سکنجبین سیب

گوردن رمزی
زمان آماده سازی
۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۲ نفر
وعده غذایی
میان وعده
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۳ عدد بزرگ
سیب
۱/۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
سرکه سیب
۲ عدد
چوب دارچین
۱۰۰ میلی لیتر
آب گلابی
۱۰۰ میلی لیتر
آب سیب
۴۰ میلی لیتر
آبلیمو
۶۰ میلی لیتر
عسل
شربت سکنجبین سیب

شربت سکنجبین سیب از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
تهیه مواد لازم در این شربت هرچند کمی زمان بر است، ولی اگر به خوردن غذاهای سالم علاقه دارید، حتما آن را امتحان کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی شربت سکنجبین سیب:

۱- از سیب هایی که طعمی شیرین دارند استفاده کنید. سیب ها را رنده کنید.
۲- برای تهیه سکنجبین سیب و دارچین، لازم است که مواد برای ۲ روز در یخچال قرار گیرند.
۳- در دستور اصلی به جای عسل از نوعی شیره (agave syrup)که شیرین تر از عسل است، استفاده می شود. در صورت دسترسی می توانید از آن استفاده کنید.

  1. ابتدا باید نوعی سکنجبین با سیب و دارچین تهیه کنیم. سیب رنده شده، شکر و چوب های دارچین را در شیشه ای که بتوانید درب آن را محکم ببندبد، بریزید و سرکه را به آن ها اضافه کنید. درب شیشه را محکم ببندید و تکان دهید تا شکر حل شود. سپس آن را برای 2 روز در یخچال قرار دهید.
  2. بعد از 2 روز، مواد را از صافی رد کرده، با دست آن را بفشارید تا تمامی آب آن خارج شود. سکنجبین را در شیشه ای تمیز بریزید، درب آن را خوب ببندید و در یخچال قرار دهید. این شربت را می توانید تا 6 ماه در یخچال نگه دارید و در انواع شربت و چای از آن استفاده کنید.
  3. حال برای تهیه شربت سکنجبین سیب ، سکنجبین سیب و دارچین را با آب گلابی، آب سیب، آب لیمو و عسل ترکیب کنید و در لیوان های مورد نظر بریزید. می توانید روی آن ها را با تکه های سیب خشک شده تزیین کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!