آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۸ آذر

سس باربیکیو

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۱۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۶ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
۱ عدد
پیاز
۴ حبه
سیر خرد شده
۱ قاشق غذاخوری
پودر خردل
۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز
۳ قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای
۲ فنجان
سس کچاپ
۴ قاشق سوپ خوری
سس ورچستر شایر
۴ قاشق سوپ خوری
سرکه سیب
۱ قاشق سوپ خوری
شهد شکر
به میزان لازم
فلفل سیاه
سس باربیکیو

سس باربیکیو

این سس از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است ،بخش آموزش آشپزی سایت آشپزی ، دستور تهیه این سس را برایتان آماده کرده است.

درست کردن این سس خوشمزه تنها چیزی در حدود ۳۰ دقیقه زمان می برد و می توان تا حداقل ۱ ماه آن را نگهداری کرد. از آن روی گوشت هایی که کباب می کنید استفاده کنید و لذت ببرید.

در طبخ غذا های مختلف ، در بسیاری موارد می توانید از مواد غذایی ارگانیک استفاده کنید که ارزش غذایی بالاتری دارند و غذای شما را به یک غذای سالم تبدیل می کنند.

در صورت وجود هرگونه مشکل در طبخ غذا میتوانید از قسمت نظرات و یا بخش پشتیبانی آنلاین با ما در ارتباط باشید.

نکاتی در رابطه با تهیه این سس :

۱- سعی کنید از روغن زیتون ارگانیک استفاده کنید ، مواد غذایی ارگانیک ارزش غذایی بالاتری دارند.

۲- پیاز و سیر ها را خوب خرد کنید.

۳- پس از آماده شدن سس ابتدا بگذارید خنک شود ، سپس آن را به ظرف در بسته ای که هوا به آن داخل نمی شود منتقل کنید و در یخچال نگه دارید.

 

  1. در یک ماهی تابه سایز متوسط روغن را در دمای متوسط حرارت دهید ، پیاز و سیر را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه سرخ کنید ، سپس پودر خردل و فلفل قرمز را اضافه کنید و حدود 30 ثانیه ی دیگر بپزید.
  2. شعله را متوسط رو به کم کنید ، سس کچاپ ، ورچستر شایر ، سرکه ، شهد شکر و فلفل سیاه را اضافه کنید و حدود 5 الی 10 دقیقه مخلوط را تا زمانی که غلیظ شود بجوشانید. سس آماده است.

پست های مرتبط

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!