آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۷ آذر

ساندویچ سالاد مرغ

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۱۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۶ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ قاشق غذاخوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
۴۵۰ گرم
فیله مرغ
۳/۴ پیمانه
ماست
۱ قاشق غذاخوری
سس خردل
۲ قاشق غذاخوری
تره
۱ قاشق غذاخوری
ترخون
۱ عدد
سیب
۱/۲ عدد
لیمو ترش
۱ پیمانه
رازیانه
۱/۲ پیمانه
کرفس
۲ پیمانه
انگور
۶ برش
نان تست
۱ دسته
شاهی
به میزان لازم
روغن زیتون
ساندویچ سالاد مرغ

ساندویچ سالاد مرغ از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی دستور تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
انگور قرمزآبدار، سیب ترد، رازیانه و کرفس این ساندویچ را به یک ناهار محبوب تبدیل کردند. همچنین به خاطر سس ماست کم چرب به همراه خردل، این سالاد وعده ی غذایی سبک و انرژی بخش خواهد بود.

نکاتی در رابطه با طرز تهیه ی ساندویچ سالاد مرغ:

۱- از ماست کم چرب یا در صورت دسترسی ماست بدون چربی، استفاده کنید.
۲- پیازچه را با قیچی حلقه حلقه کنید.
۳- ترخون، رازیانه و کرفس ریز را خرد کنید.
۴- از انگور قرمز بدون دانه استفاده کنید. انگور ها را نصف کنید.
۵- اگر دسترسی دارید از نان چاودار استفاده کنید.

  1. در ظرفی ، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. قابلمه ای بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. روغن زیتون را در آن اسپری کنید. بر روی مرغ ها نیمی از ترکیب نمک و فلفل را بپاشید و در قابلمه بگذارید.حرارت را کم کنید، درب ظرف را بگذارید و مرغ ها را برای 12 دقیقه تا مغزپخت شوند بپزید (در میانه پخت، مرغ ها را بچرخانید). آنها را از قابلمه خارج کرده و کنار بگذارید.
  2. در ظرفی ماست، سس خردل، تره، ترخون و نیم دیگر ترکیب نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. وسط سیب را درآورده و به ابعاد نیم سانتی متری ببرید. برش های سیب را با آب لیمو در ظرفی ریخته و ظرف را تکان دهید تا مواد با هم ترکیب شوند. رازیانه، کرفس و انگورها را به آنها اضافه کنید. مرغ را به قطعات 1 سانتی متری برش دهید و با سایر مواد به اضافه سس ماست ترکیب کنید. بر روی برش های نان، سالاد را به میزان مساوی قرار دهید و بر روی آنها شاهی خرد شده بپاشید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!