آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۹ آذر

سالاد گل کلم

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۱۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱/۴ پیمانه
کشمش
۱/۴ پیمانه
سرکه قرمز
نوک انگشت
شکر
۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
۱ عدد
گل کلم
۱/۲ عدد کوچک
پیاز قرمز
۱ شاخه
کرفس
۱/۴ پیمانه
جعفری
سالاد گل کلم

سالاد گل کلم از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
گل کلم را با سرکه قرمز، روغن زیتون، کشمش و کمی شکر مزه دار کنید و سالادی سالم داشته باشید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد گل کلم:

۱- گل کلم را به گلچه های کوچک خرد کنید.
۲- پیاز را نازک خلالی کنید.
۳- کرفس را نازک برش دهید.
۴- جعفری را ریز خرد کنید.

  1. در قابلمه ای کوچک، کشمش، سرکه قرمز و شکر را با هم ترکیب کنید. آن ها را بجوشانید، سپس از روی حرارت بردارید. آن را کنار بگذارید تا خنک شود و بعد روغن را به آن اضافه کرده و هم بزنید. به آن کمی نمک و فلفل بزنید.
  2. در این میان، گل کلم را برای 10 دقیقه بخار پز کنید. در کاسه ای بزرگ، گل کلم را با پیاز، کرفس، جعفری و ترکیب کشمش مخلوط کنید. سالاد را بچشید و در صورت لزوم نمک و فلفل بیشتری به آن بزنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!