آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۶ آذر

سالاد کلم و کالباس

سرآشپز
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۷ نفر
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱۰۰ گرم
کالباس
۱۰۰ گرم
شوید
۱/۲ بوته
کلم سفید
به میزان لازم
سس مایونز
سالاد کلم و کالباس

سالاد کلم و کالباس از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

کلم سرشار از ویتامین‏هاى‏A ,B ,C بوده و داراى ارزش غذایى زیاد است. کلم چون داراى آرسنیک مى ‏باشد، اشتها مى ‏آورد و نیرو و جوانى مى ‏بخشد و باعث باز شدن رنگ چهره و افزایش وزن مى ‏شود. همچنین به افراد ضعیف یا کسانى که دچار سل یا اختلالات رشدى شده ‏اند نیرو و قوّت مى ‏دهد. از قوى‏ترین عوامل ضدّ سرطان است که بشر تاکنون به آن دست‏ یافته است و در حقیقت مى ‏توان گفت خخاصیت ضد سرطانى آن حیرت انگیز است.  در ضمن زیاده ‏روى در مصرف آن موجب دیدن خواب‏هاى پریشان و تولید نفخ و بالاخره غلیظ شدن و بالا رفتن فشار خون مى ‏شود. کالباس موجب تولید مزاج سرد و خشک در بدن میشود پس در مصرف آن زیاده روی نکنید. شوید ضد تشنج، ‌ضد درد ، ضد نفخ شکم و ادرار آور است  و همچنین برای تقویت معده بکار می رود.

کلم سفید، سس مایونز و کالباس و شوید همگی دارای مزاجی گرم می باشند.

  1. کلم را شسته و به رشته های باریک باریک تقسیم کنید.
  2. کالباس ها را نیز به صورت رشته های باریک ببرید و به کلم اضافه کنید.
  3. شویدهای خرد شده را نیز به آن بیافزایید و بسته به نوع ذائقه خود سس مایونز را در سالاد ریخته و خوب هم بزنید.
  4. آن را کمی در یخچال بگذارید تا سس به خرد مواد رفته و مزه دار شود.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!