آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۳ آذر

سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه

نایجلا لاوسون
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۸ نفر
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ عدد کوچک
پیاز قرمز
۴ عدد
لیمو ترش
۱۵۰۰ گرم
هندوانه
۲۵۰ گرم
پنیر فتا
۱ دسته
جعفری
۱ دسته
نعناع
۴ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
۱۵۰ گرم
زیتون سیاه
به میزان لازم
فلفل سیاه
سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه

سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
هرچند مواد استفاده شده در این سالاد کمی عجیب به نظر می آیند، ولی مطمئنا از نتیجه کار راضی خواهید بود.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه :

۱- پوست پیاز را جدا کره و آن را خیلی نازک خلالی کنید.
۲- پوست هندوانه را جدا کنید آن را به شکل مثلث های تقریبا ۴ سانتی متری خرد کنید و هسته های آن را هم تا حد امکان جدا کنید.
۳- پنیر را به شکل و سایز هندوانه خرد کنید.
۴- ریحان را خرد کنید.
۵- هسته های زیتون ها را جدا کنید.

  1. پیاز خرد شده را در ظرفی بریزید. 2 عدد از لیمو ها را برش داده و آب آن ها را روی پیاز ها بریزید. با توجه به ذائقه تان و میزان آبدار بودن لیموها می توانید از لیموی بیشتری استفاده کنید.
  2. در ظرفی دیگر، هندوانه و پنیر فتای خرد شده را به همراه برگ های جعفری و ریحان خرد شده ترکیب کنید.
  3. ترکیب پیاز و آب لیمو را به همراه زیتون و روغن زیتون روی سالاد بریزید. خیلی آرام با دست هایتان سالاد را با هم ترکیب کنید تا تکه های هندوانه و پنیر تغییر شکل ندهند.
  4. به سالاد کمی فلفل سیاه اضافه کنید و آن را بچشید. در صورت لزوم آب لیموی بیشتری به آن اضافه کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!