آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۰ آذر

سالاد مدیترانه ای

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۲۵۰ گرم
لوبیا سبز
۲ عدد
پرتقال
۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری
سرکه سفید
۱۷۰ گرم
پنیر فتا
۷۰۰ گرم
کاهو
۱ عدد کوچک
پیاز
۴۵۰ گرم
لوبیا سفید
سالاد مدیترانه ای

سالاد مدیترانه ای از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.

این سالاد وعده اصلی به دلیل وجود پنیر فتا و لوبیا سفید پروتئین بالایی دارد. می توانید به جای سرکه سفید از سرکه قرمز یا بالزامیک هم استفاده کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی این غذا:

۱- برای این دستور، لوبیا سبز را پاک کرده  و نصف کنید.

۲- برای این دستور، پنیر فتا را خرد  کنید.

۳- برای این دستور، کاهو را خرد  کنید.

۴- در تهیه این دستور،  از پیاز قرمز استفاده کنید. آن را ریز حلقه حلقه کنید.

۵- برای تهیه این دستور،  لوبیا سفید را خیس خرده و آبکشی نمایید.

  1. در قابلمه ای از آب نمک در حال جوش، لوبیا سبزها را برای 4 تا 6 دقیقه تا ترد شوند ،بپزید. لوبیا سبزها را آبکشی نمایید و روی آنها آب سرد بریزید تا پخت آنها متوقف شود.
  2. با چاقویی تیز سر و ته هر دو پرتقال را ببرید. آنها را پوست بگیرید (لایه سفید زیر پوست را هم بگیرید.) سپس آنها را نصف کرده و هر نیمه را حلقه حلقه کنید.
  3. درکاسه ای، روغن زیتون و سرکه را با هم بزنید و بر روی آنها نمک و فلفل بپاشید. به آنها پنیر فتا، پرتقال، کاهو، پیاز و لوبیا سفید و سبز را اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب نمایید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!