آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۰ آذر

سالاد اسفناج و انار

آشپز باشی
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ کیلوگرم
اسفناج
۱ عدد
انار
۵۰ گرم
پنیر
۴ عدد
گردو
۳ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
۱۵۰ سی سی
سرکه بالزامیک
۱ قاشق غذاخوری
پودر پیاز
به میزان لازم
نمک، فلفل
سالاد اسفناج و انار

سالاد اسفناج و انار از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

سلامتی سالاد اسفناج و انار :

اسفناج موجود در سالاد اسفناج و انار حاوی مقادیر مناسبی از آهن ، کلسیم ، پتاسیم وانواع ویتامین ها از جمله آ ، ب ، ث و… است . چون دارای ترکیبات فلاوونوئیدی است و آنتی اکسیدان است ضد التهابات و سرطان است . ملین بسیار خوبی است و ضد یبوست است. کلسترول را پایین می آورد . خنک است و بدن را قلیایی می کند . برای برطرف کردن ورم کبد و روده هم مؤثر است . اگر مبتلابه ورم مفاصل و سنگ کلیه و مثانه هستید از خوردن آن اجتناب کنید . گردو سرشار از فیبر است و برای عملکرد روده ها مفید است. سرشار از منیزیم است و با کنـترل ضربان قلب برای سلامت قلب مفید است. امگا ۳ موجود در آن هم برای قلب خوب است . انار آنتی اکسیدان بسیار خوبی است و برای پیشگیری از سرطان مناسب است . مدر است و مقوی معده اگر شیرین باشد. ضد کلسترول و دفع چربی هاست.  مقاومت بدن را بالا میبرد و ضد عفونت های داخلی است.

اسفناج سرد و تر است و انار شیرین سرد تر و انار ترش سرد و خشک است.  گردو گرم خشک است.  پنیر هم سرد و تر است.

  1. اسفناج شسته شده را خرد کنید. بهتر است از برگهای تازه تر استفاده کنید.
  2. انار را به آن اضافه کنید.
  3. پنیر را مربعی تکه کنید و به سالاد اضافه کنید و گردوها را همین طور خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.
  4. برای سس بهتر است اول پودر پیاز را در روغن زیتون حل کنید بعد سرکه بالزامیک را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!