آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۹ آذر

رولت مرغ

سرآشپز
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۳۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۶ تکه
فیله مرغ
۱۰ عدد
لوبیا سبز
۲ عدد
هویج
به میزان لازم
نمک، فلفل
رولت مرغ

رولت مرغ از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

لوبیا سرشار از ویتامین‌ های A، B، C و مواد معدنی آهن، فسفر، کلسیم و پتاسیم است.
لوبیا سبز با این که از کالری کمی برخوردار است از نظر تغذیه ای بسیار مقوی می‌ باشد. به دلیل داشتن ویتامین K، ‌ برای ساختن استخوان هایی قوی بسیار مهم است.برای بیماران قلبی مبتلا به دیابت و بیمارانی که دچار گرفتگی عروق هستند، مفید است. منیزیم و پتاسیم با همکاری هم به کاهش فشار خون کمک می ‌کنند.همچنین منبعی سرشار از آهن است. هویج به هضم غذا کمک می‎کند و مقوی معده است.

فیله مرغ و هویج گرم هستند و لوبیا سبز سرد است پس در کل گرم و مناسب سرد مزاجان است.

  1. فیله مرغ را با چاقو نازک و پهن ببرید و آهسته روی آن بزنید تا پهن و نرم بشود و رویش نمک و فلفل بپاشید.
  2. هویج و لوبیاسبز را آب پز کنید و درمیان مرغ بگذارید و مرغ را به حالت لوله شده دربیاورید و خلال دندان بهم بچسبانید. رولت را در روغن با حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود. توجه کنید در ظرفتان را ببندید تا خوب بپزد.

پست های مرتبط

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!