آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۱ آذر

دمی لوبیا چشم بلبلی با شوید

آشپز باشی
زمان آماده سازی
۳۰ دقیقه
زمان پختن
۴۰ دقیقه
ملیت
غذای ایرانی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۳ پیمانه
برنج
به میزان لازم
نمک
۱ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی
به میزان لازم
روغن
۳۰۰ گرم
شوید
به میزان لازم
زعفران
دمی لوبیا چشم بلبلی با شوید

دمی لوبیا چشم بلبلی با شوید از دستورغذایی های مجموعه آشپزی ایرانی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

نکاتی در مورد تهیه ی دمی لوبیا چشم بلبلی با شوید :

۱- برنج را با ۵ پیمانه آب و مقداری نمک از چند ساعت قبل خیس کنید.

۲- لوبیا چشم بلبلی را هم به همراه کمی نمک در آب بپزید. سپس آن را آبکشی کنید.

۳- شوید را پاک کرده و تمیز بشویید. آن را خرد کنید.

  1. برنج خیس خورده را به همراه آب آن و مقداری روغن در قابلمه ای بریزید. آن را بجوشانید.
  2. لوبیای پخته شده را به آن اضافه کنید.
  3. وقتی آب برنج کم شد، شوید را به آن اضافه کنید و بگذارید تا آب آن کاملا کشیده شود.
  4. حرارت را کم کنید، درب ظرف را بگذارید و آن را دم کنید.
  5. برای میل کردن، دمی را در ظرف مورد نظر بکشید، با برنج زعفرانی تزیین کنید و آن را با تکه های مرغ پخته سرو کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!