آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۶ آذر

خوراک مرغ و قارچ

سرآشپز
زمان پختن
۶۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۲ عدد
سینه مرغ
۲ عدد
فلفل دلمه ای
۱۰ عدد
قارچ
۱ عدد
پیاز
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
زردچوبه
به میزان لازم
فلفل
به میزان لازم
آویشن
به میزان لازم
خامه
خوراک مرغ و قارچ

خوراک مرغ و قارچ

اموزش پخت خوراک مرغ و قارچ :

پیاز را خلالی کرده و سرخ کنید.مرغ باریک بریده شده را به پیاز بیفزایید و خوب سرخ کنید. نمک، فلفل و زردچوبه و آویشن  را نیز اضافه کنید. فلفل دلمه ای خلالی شده و قارچ حلقه ای شده را نیز اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. برای اطلاعات به سایت آشپزی مراجعه نمایید

سلامتی خوراک قارچ و مرغ :

سینه‌مرغ حاوی پروتئین بیشتر و چربی کمتری است بنابراین مصرف آن برای افرادی که می‌خواهند کالری کمتری در طول روز دریافت کنند و کسانی که چربی خون بالایی دارند و ورزشکاران، بسیار مناسب‌ است.  از فلفل دلمه ای می‌توان برای افزایش جریان خون، تحریک سیستم عصبی، افزایش اشتها و رهایی از سوءهاضمه استفاده نمود. کاپسیسین به عنوان فعال‌ترین ماده موجود در فلفل، باعث کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال‌های درد در بدن می گردد. قارچ دیر هضم و نفاخ است و آویشن مصلح آن است.

خواص خوراک مرغ و قارچ :

قارچ، سینه مرغ و خامه سرد هستند. فلفل دلمه ای و پیاز گرم هستند.

 

  1. پیاز را خلالی کرده و سرخ کنید.
  2. مرغ باریک بریده شده را به پیاز بیفزایید و خوب سرخ کنید. نمک، فلفل و زردچوبه و آویشن را نیز اضافه کنید.
  3. فلفل دلمه ای خلالی شده و قارچ حلقه ای شده را نیز اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.
  4. در را ببندید تا کمی بخار پز شوند. وقتی آماده شد و در ظرف ریختید روی آن را با خامه تزیین کنید.

یک نظر

  1. neda ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    سلام من این غذارو درست کردم واقعا خوشمزه بود ممنون

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!