آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۴ آذر

خوراک تن ماهی

سرآشپز
زمان پختن
۳۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۲ قوطی
ماهی تن
۸ عدد
قارچ
۱ عدد
فلفل دلمه ای
۱ عدد
پیاز
۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه
۶ قاشق غذاخوری
ذرت
خوراک تن ماهی

خوراک تن ماهی

آموزش آشپزی خوراک تن ماهی:

برای تهیه خوراک تن ماهی ابتدا تن ها را در قابلمه آبی به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید. در تابه ای مقداری روغن ریخته و پیاز را رشته ای خرد کرده و سرخ کنید وقتی سرخ شد تن ها را درون آن بریزید و کمی تفت دهید سپس فلفل دلمه ای رشته ای شده و قارچهای حلقه ای شده را نیز به آن اضافه کنید.  برای اطلاعات بیشتر به سایت آشپزی مراجعه نمایید

سلامتی خوراک تن ماهی :

از فلفل می‌توان برای افزایش جریان خون، تحریک سیستم عصبی، افزایش اشتها و رهایی از سوءهاضمه استفاده نمود. کاپسیسین به عنوان فعال‌ترین ماده موجود در فلفل، باعث کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال‌های درد در بدن می گردد. محققان می گویند، فلفل میزان کلسترول خون را پایین می آورد که این امر باعث کاهش فشارخون نیز می گردد. ذرت غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان  و جلوگیری از کرم خوردگی دندان است. ماهی یکی از منابع خوب آهن است و در خونسازی و همچنین در حفظ مقاومت بدن در برابر میکروب‌ها نقش مهمی‌به عهده دارد. با مصرف ماهی می‌توانیم به سلامت اعصاب، شادابی، طراوت پوست و پیشگیری از کم خونی کمک کنیم . مصرف ماهی ۲ تا ۳ بار در هفته در برنامه غذایی مادران باردار و شیرده می‌تواند اثرات مثبتی در رشد جسمی ‌و ذهنی جنین و نوزاد داشته باشد. ماهی از منابع خوب فسفر محسوب می‌شود. فسفر ماده ای است که همراه کلسیم در سلامت و استحکام استخوان ها تاثیر مهمی‌دارد.

خواص خوراک تن ماهی :

در خوراک تن ماهی فلفل دلمه ای، پیاز گرم هستند.  قارچ، ذرت و تن ماهی و رب گوجه  سرد هستند.

این خوراک دیگر بوی بد تن ماهی را ندارد و بسیار خوشمزه است.

  1. برای تهیه خوراک تن ماهی ابتدا تن ها را در قابلمه آبی به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید.
  2. در تابه ای مقداری روغن ریخته و پیاز را رشته ای خرد کرده و سرخ کنید وقتی سرخ شد تن ها را درون آن بریزید و کمی تفت دهید سپس فلفل دلمه ای رشته ای شده و قارچهای حلقه ای شده را نیز به آن اضافه کنید.
  3. رب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و در آخر ذرت پخته شده را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید، در ظرف مورد نظر ریخته و میل کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!