آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۵ آذر

تست قارچ و پنیر گودا

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۲۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ عدد
کلم بروکلی
۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
۴ عدد بزرگ
قارچ
۲ عدد
فلفل دلمه ای قرمز
۱/۴ پیمانه
سس مایونز کم چرب
۱ حبه
سیر
۴ برش
نان تست
۱۲۰ گرم
پنیر گودا
تست قارچ و پنیر گودا

تست قارچ و پنیر گودا از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این ساندویچ با سبزیجات کاراملی و پنیر گودای آب شده خوشمزه تر از ساندویچ های دیگر است.

نکاتی در رابطه با تهیه ی تست قارچ و پنیر گودا :

۱- کلم بروکلی را به گلچه های کوچک تر برش دهید.
۲- قارچ ها را نازک برش دهید.
۳- دانه ها و قسمت های سفید فلفل دلمه ای ها را جدا کنید. فلفل ها را هم نازک خلالی کنید.
۴- سیر را با لبه ی چاقو له کنید.
۵- از هر نوع نان حجیم مورد نظر که در دسترس دارید هم می توانید استفاده کنید. اگر از نان تست استفاده می کنید، آن را برشته کنید.
۶- پنیر را نازک ورقه ورقه کنید.

  1. گریل را روشن کنید. در سینی فر فویل آلومینیومی پهن کنید. بروکلی ها را در آن بریزید، بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. بروکلی ها را برای 4 تا 6 دقیقه گریل کنید تا بروکلی ها شروع به سوختن کنند(در میان پخت آن ها را 1 یا 2 بار تکان دهید).
  2. قارچ و فلفل دلمه ای ها را به آن اضافه کنید. بر روی آن ها هم کمی نمک و فلفل بپاشید و برای 8 تا 10 دقیق دیگر تا سبزیجات نرم شوند گریل کنید. (در میان پخت آن ها را 1 یا 2 بار تکان دهید). مواد را از فر خارج کرده و کنار بگذارید.
  3. در این میان در ظرفی کوچک سیر و سس مایونز را با هم مخلوط کنید، به آن ها نمک و فلفل اضافه کنید.
  4. از ترکیب سس مایونز روی نان ها به صورت یکدست و مساوی بمالید. سپس سبزیجات و پنیر گودا را روی آن ها قرار دهید. آن ها را در سینی فر قرار داده و برای 2 تا 4 دقیقه تا پنیر آب شود، کباب یا گریل کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!