آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۵ آذر

ترشی لیمو ترش

آشپز باشی
ملیت
غذای ایرانی
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۵۰۰ گرم
لیمو ترش
۲ قاشق غذاخوری
سیاه دانه
۲ قاشق غذاخوری
زیره
ترشی لیمو ترش

ترشی لیمو ترش

اموزش اشپزی ترشی لیمو ترش :

مراقب باشید ! ترشی لیموترش ترش ترین دستور غذایی است که میتوانید در وبسایت اموزش اشپزی پیدا کنید.این ترشی از لیمو ترش تازه به عنوان هسته ی مرکزی استفاده میکند.لیموترش به عنوان منبع غنی ویتامین باعث افزایش کیفیت این ترشی از نظر سلامتی می شود. آشپزباشی شمارا به مطالعه طرز تهیه ترشی لیمو ترش دعوت میکند

لیموترش سرشار از ویتامین ث است یعنی در هر ۱۰۰ گرم لیمو ۵۰ میلی گرم ویتامین ث وجود دارد . همچنین حاوی کارو تنوئید می باشد و همین ها لیمو ترش را یک آنتی اکسیدان خیلی قوی می کند . به این ترتیب برای بیماران سرطانی و همین طور پیشگیری از این بیماری بسیار مفید است. برای آرامش اعصاب و همین طور برای حفاظت از مویرگ ها و کنترل فشار خون مؤثر است . لیمو ترش ضد عفونی کننده فوق العاده ای است و هنگام سرما خوردگی بسیار به کار می آید.

خواص ترشی لیمو ترش :

لیمو سرد و خشک است اما زیره و سیاه دانه گرم خشک هستند.
پس از یک الی یک ماه و نیم ترشی لیموی شما بدون هیچ افزودنی دیگر آماده است.
و این مقدار ۲۰۰ سی سی ترشی به شما می دهد.

  1. لیمو ها را شسته و خشک کنید .
  2. میان آن ها را یک برش کوچک داده و با سیاه دانه و زیره پر کنید . به هم فشرده، در ظرفتان بچینید و در آفتاب بگذارید .
  3. معمولا آفتاب مرداد برای این ترشی مناسب است.
  4. پس از یک الی یک ماه و نیم ترشی لیموی شما بدون هیچ افزودنی دیگر آماده است.

یک نظر

  1. آتوسا ۱۰ مهر ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    عالی بود سپاس

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!