آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۸ آذر

تخم مرغ با قارچ و اسفناج

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۱۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
صبحانه
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۴ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
۲۳۰ گرم
قارچ
۶۸۰ گرم
اسفناج
۸ عدد بزرگ
تخم مرغ
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
تخم مرغ با قارچ و اسفناج

تخم مرغ با قارچ و اسفناج از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
این غذا در کاغذ روغنی و یکجا پخته می شود، که آن را غذایی سالم و بدون نیاز به تمیزکاری می کند. می توانید آن را برای صبحانه و یا به عنوان شامی سبک میل کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی تخم مرغ با قارچ و اسفناج:

۱- به روغن زیتون اضافی برای چرب کردن کاغذ روغنی نیاز دارید.
۲- قارچ ها را به شکل دلخواه خرد کنید.
۳- اسفناج را آب پز کرده و خرد کنید.
۴- می توانید فیلم تهیه آن را در اینجا ببینید : فیلم آموزشی طرز تهیه تخم مرغ با قارچ و اسفناج

  1. از قبل فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. 4 عدد مربع 60 در 60 سانتی متر از کاغذ روغنی آماده کنید. آن ها را طول تا کرده و سپس باز کنید.
  3. در هر سینی فر 2 عدد کاغذ روغنی بگذارید و یک سمت آن ها را با روغن چرب کنید.
  4. قارچ و اسفناج خرد شده را در قسمت چرب شده قرار دهید، 2 عدد تخم مرغ روی هر یک بشکنید، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون روی هر یک بپاشید و به آن ها نمک و فلفل بزنید. کاغذ را از محل تا روی آن ها برگردانید و گوشه های باز آن را بپیچید و محکم ببندید.
  5. آن ها را برای 6 تا 9 دقیقه در فر بپزید، تا سفیده تخم مرغ ببندد و زرده به حالت دلخواهتان درآید(سینی ها را در میان پخت بچرخانید). آن ها را سریع میل کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!