آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۵ آذر

تارت اسفناج

سرآشپز
زمان آماده سازی
۶۰ دقیقه
زمان پختن
۶۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ کیلوگرم
اسفناج
۱ عدد
پیاز
۳ عدد
تخم مرغ
۱۰۰ گرم
پنیر فتا
۱۲۰ سی سی
شیر
۲ لیوان
آرد
۲ قاشق سوپ خوری
روغن
۴ قاشق غذاخوری
ماست
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
به میزان لازم
نمک و فلفل
تارت اسفناج

تارت اسفناج از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

اسفناج حاوی مقادیر مناسبی از آهن ، کلسیم ، پتاسیم وانواع ویتامین ها از جمله آ ، ب ، ث و… است . چون دارای ترکیبات فلاوونوئیدی است و آنتی اکسیدان است ضد التهابات و  ضد سرطان است . ملین بسیار خوبی است و ضد یبوست است. کلسترول را پایین می آورد . خنک است و بدن را قلیایی می کند . برای برطرف کردن ورم کبد و روده هم مؤثر است . اگر مبتلابه ورم مفاصل و سنگ کلیه و مثانه هستید از خوردن آن اجتناب کنید .

اسفناج، ماست سرد و تر هستند و آرد گندم گرم.

در این غذا می توانید از روغن ارگانیک استفاده کنید .

  1. اسفناج و پیاز را در روغن کمی تفت دهید تا نرم شود. سپس بگذارید کمی خنک شود و در کاسه ای اسفناج و پیاز را ریخته و ۲ عدد تخم مرغ را اضافه کنید. سپس پنیر سفید، شیر، نمک و فلفل را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید.
  2. تمام مواد آرد، تخم مرغ، روغن مایع، ماست، نمک و بیکینگ پودر را با هم در کاسه ای مخلوط کنید و با دست خوب ورز دهید تا خمیر یکدستی بدست آید.
  3. مواد را در ظرف تارت پهن کنید و از مواد اسفناج آماده شده رویش بریزید و پنیر پیتزا را در آخر نیز روی مواد اضافه کنید، سپس نوارهایی از خمیر های باقیمانده درست کرده و روی تارت بگذارید و تزیین کنید و روی کل تارت تزیین شده زرده تخم مرغ زده و در فر بپزید.

پست های مرتبط

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!