آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۲ آذر

بیسکویت وانیلی

نایجلا لاوسون
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۲۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
وعده غذایی
دسر
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱۰۰ گرم
پودر قند
۲۰۰ گرم
آرد
۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت
۲۰۰ گرم
کره
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
به میزان لازم
شکر
بیسکویت وانیلی

بیسکویت وانیلی از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.
پختن بیسکویت ممکن است کاری دشوار به نظر بیاید، ولی با این روش می توانید به سادگی بیسکویتی بپزید که از بیسکویت های آماده خیلی بهتر است. برای این کار به مواد زیادی هم احتیاج ندارید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی بیسکویت وانیلی:

۱-با این میزان مواد ۳۳ عدد بیسکویت خواهید داشت.

  1. از قبل، فر را با حرارت 160 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. پودر قند، آرد و نشاسته ذرت را در کاسه ای ریخته و کمی با همزن برقی بزنید.
  3. سپس کره و وانیل را اضافه کنید و مواد را بزنید تا به شکل خمیر صاف و یکدستی درآید.
  4. خمیر را در قالب 23 در 33 سانتی متری باز کرده و به صورت یکنواخت پهن کنید.
  5. با استفاده از چاقو، خمیر را 2 برش طولی دهید و بعد 10 برش عرضی. با چنگال چند سوراخ روی بیسکویت ها ایجاد کنید.
  6. قالب را برای 20 تا 25 دقیقه در فر گذاشته و بیسکویت ها را بپزید. بیسکویت ها کمی بی رنگ و از گوشه ها طلایی خواهند شد.
  7. قالب را از فر خارج کنید و اجازه دهید برای 10 دقیقه خنک شود. سپس بیسکویت ها را از قالب خارج کرده، روی توری قرار دهید، بر روی آن ها شکر بپاشید و اجازه دهید تا خنک شوند.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!