آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۵ آذر

بیسکویت شکلات سفید و کرنبری

جیمی الیور
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۱۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
وعده غذایی
دسر
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱۰۰ گرم
کره
۸۵ گرم
پودر قند
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱۰۰ گرم
آرد
۱/۴ قاشق چای خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۳۰ گرم
آرد ذرت
۴ قاشق غذاخوری
جو پرک
۵۰ گرم
شکلات سفید تخته ای
۵۰ گرم
کرنبری
بیسکویت شکلات سفید و کرنبری

بیسکویت شکلات سفید و کرنبری از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

نکاتی در رابطه با تهیه ی بیسکویت شکلات سفید و کرنبری:

۱- اگر دسترسی دارید از ۱ عدد لوبیای وانیل، استفاده کنید. آن را در مرحله ی اول به کره و پودر قند اضافه کنید.
۲- شکلات را خرد کنید.
۳- می توانید از کرنبری تازه، یخ زده و یا خشک استفاده کنید.  قبل از استفاده بگذارید یخ کرنبری یخ زده باز شود و کرنبری خشک را در آب خیس کنید.
۴- با این میزان مواد ۱۴ عدد بیسکویت خواهید داشت.
۵- خمیر باید برای ۱ ساعت در یخچال استراحت کند.

  1. کره و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا کمرنگ و خامه ای شوند.
  2. آرد، آرد ذرت، جو پرک و وانیل را با هم ترکیب و به کره اضافه کنید. شکلات سفید و کرنبری را هم به خمیر اضافه و مواد را با هم ترکیب کنید. خمیر را رول کرده در فویل آلومینیومی بپیچید و برای 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
  3. از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  4. رول خمیر را برش های 1 سانتی متری دهید، در سینی فر که در آن کاغذ روغنی پهن کردید، قرار دهید و برای 12 تا 15 دقیقه تا کمی طلایی رنگ ولی هنوز نرم باشند، بپزید.
  5. بیسکویت ها را با احتیاط روی توری قرار دهید تا قبل از خوردن، خنک و ترد شوند.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!