آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۰ آذر

بورانی اسفناج

آشپز باشی
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۷ دقیقه
ملیت
غذای ایرانی
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ کیلوگرم
اسفناج
۳ حبه
سیر
۲ لیتر
ماست
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل
به میزان لازم
گردو
بورانی اسفناج

بورانی اسفناج

آموزش آشپزی بورانی اسفناج :

می توانید سیر را با خود اسفناج بپزید یا اینکه تازه تازه روی آن پس از پخته شدن رنده کنید که من حالت دوم را ترجیح می دهمی توانید اسفناج و ماست را داخل غذاساز هم بریزید و مخلوط کنید که در این حالت خیلی ریز می شوند . کاملا بستگی به سلیقه خودتان دارد.

برای اطلاعات بیشتر به سایت آموزش آشپزی مراجه نمایید

سلامتی بورانی اسفناج :

اسفناج حاوی مقادیر مناسبی از آهن ، کلسیم ، پتاسیم وانواع ویتامین ها از جمله آ ، ب ، ث و… است . چون دارای ترکیبات فلاوونوئیدی است و آنتی اکسیدان است ضد التهابات و سرطان است . ملین بسیار خوبی است و ضد یبوست است. کلسترول را پایین می آورد . خنک است و بدن را قلیایی می کند . برای برطرف کردن ورم کبد و روده هم مؤثر است . اگر مبتلابه ورم مفاصل و سنگ کلیه و مثانه هستید از خوردن آن اجتناب کنید .

خواص بورانی اسفناج :

اسفناج سرد و تر است

  1. اسفناج ها را خوب بشویید و خرد نکرده داخل قابلمه بگذارید . به آب نیاز ندارد.
  2. می توانید سیر را با خود اسفناج بپزید یا اینکه تازه تازه روی آن پس از پخته شدن رنده کنید که من حالت دوم را ترجیح می ده
  3. پختن اسفناج ۵ الی ۷ دقیقه زمان می برد .
  4. اسفناج پخته شده را ساطوری کنید و با ماست مخلوط کنید و به سلیقه خودتان تزیین کنید .
  5. می توانید اسفناج و ماست را داخل غذاساز هم بریزید و مخلوط کنید که در این حالت خیلی ریز می شوند . کاملا بستگی به سلیقه خودتان دارد.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!