آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۶ خرداد

کیک عسل

نایجلا لاوسون
زمان آماده سازی
۱۵ دقیقه
زمان پختن
۹۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۱۰ نفر
وعده غذایی
دسر
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۵۰۰ گرم
آرد
۳ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ پیمانه
شکر قهوه ای
۳ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
ادویه شیرینی
۲۵۰ گرم
کره
یک و یک چهارم پیمانه
عسل
یک و یک چهارم پیمانه
شیر
۲ عدد
تخم مرغ
کیک عسل

یه کیک شیرین با طعم متفاوت ادویه شیرینی که حتما از اون خوشتون میاد.

آماده کردن مواد برای تهیه کیک عسل:

۱- در کاسه کوچکی، تخم‌مرغ‌ها رو هم بزنید.
۲- طرز تهیه ادویه شیرینی رو در اینجا ببینید.

کیک عسل از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که در سایت آشپزباشی طرز تهیه اون رو برای شما آماده کرده ایم.

  1. از قبل فر رو با حرارت 190 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. قالب کمربندی گرد ۲۵ سانتی‌متری رو چرب کنید و در اون کاغذ روغنی پهن کنید.
  2. آرد، بیکینگ پودر، شکر، جوش شیرین و ادویه شیرینی رو در کاسه بزرگی بریزید. در قابلمه کوچکی روی حرارت ملایم، کره و عسل رو آب کنید. بعد شیر رو اضافه کنید و بذارید تا ترکیب کمی خنک بشه. اون رو به همراه تخم‌مرغ زده شده به ترکیب مواد خشک اضافه کنید.
  3. مواد رو هم بزنید تا خمیری یکدست داشته باشید. خمیر رو در قالب آماده شده بریزید و برای یک ساعت و ربع تا یک ساعت و نیم در فر بپزید.
  4. در هنگام پخت، کیک پف می کنه، ولی موقع سرد شدن پف کیک می خوابه. بذارید تا کیک در قالب کاملا خنک بشه و بعد اون رو از قالب دربیارید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!