آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۳۰ آبان

پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

مارتا استوارت
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۱۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۳۴۰ گرم
پنه
۴۲۵ گرم
نخود
۲ پیمانه
گوجه فرنگی گیلاسی
۲۲۵ گرم
پنیر موزارلا
۲ قاشق سوپ خوری
برگ آویشن
۲ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
۱ قاشق سوپ خوری
سرکه
پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

پنه با گوجه فرنگی و موزارلا

پنه با گوجه فرنگی و موزارلا، یکی از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که بخش آموزش آشپزی سایت آشپزی دستور پخت این غذا را برای شما تدارک دیده است.

نکاتی در رابطه با تهیۀ پنه با گوجه فرنگی و موزارلا :

۱- پنیر موزارلا را به مکعب های کوچک تقسیم کنید.

۲- قبل از اضافه کردن گوجه فرنگی ها، آن ها را از وسط نصف کنید.

۳- نخودها، شسته و آبکشی شوند.

 

  1. پاستا را در یک قابلمۀ بزرگِ آب نمک، نیم پز کنید. نصف پیمانه از آبِ پاستا را نگه دارید. نخود ها را به قابلمه اضافه کنید. پاستا را آبکشی کنید و به قابلمه بازگردانید.
  2. گوجه فرنگی ها، موزارلا، آویشن، روغن و سرکه را به پاستا بیفزایید. هم بزنید و آبِ پاستا را که نگه داشته بودید آرام آرام اضافه کنید تا سس رقیقی به دست بیاید که پنه را بپوشاند (لازم نیست تمام آب را مصرف کنید). روی آن نمک و فلفل بپاشید. می توانید روی آن آویشن اضافه بریزید و سرو کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!