آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۷ آبان

مینی تاکوی مرغ

سرآشپز
زمان آماده سازی
۵ دقیقه
زمان پختن
۳۵ دقیقه
ملیت
مکزیکی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
۱ عدد
سینه مرغ
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
به میزان لازم
روغن گیاهی
۶ عدد
نان ترتیلا
۱/۴ پیمانه
خامه ترش
۳ قاشق غذاخوری
کاهو
۳ قاشق غذاخوری
پنیر فتا
مینی تاکوی مرغ

تاکو غذای سنتی مکزیک است که از یک نان (تورتیا) پخته شده از آرد ذرت یا گندم تشکیل شده که دور محتویات داخلی را می‌گیرد. داخل تاکو می‌شود چیزهای متنوعی قرار داد. از گوشت تا مرغ و غذای دریایی و سبزیجات و حتی پنیر. تاکو معمولاً با دست خورده می‌شود و سرو آن با سس سالسا یا آووکادو همراه است. معمولاً تاکوها را به دو دسته با نان سخت و نان نرم تقسیم می‌کنند.امروز در وبسایت آشپزی با آشپزباشی قصد داریم تا روشی ساده، آسان و سریع برای پخت تاکوی مرغ را به شما آموزش دهیم. با آشپزباشی همراه باشید

آماده کردن مواد برای تهیه مینی تاکوی مرغ:

۱- از سینه مرغ با استخوان استفاده کنید.
۲- در صورت دسترسی از نان تاکوی تهیه شده با آرد ذرت استفاده کنید.
۳- کاهو رو خرد کنید.
۴- پنیر رو تکه تکه کنید.
۵- طرز تهیه سالسا رو در اینجا ببینید.
مینی تاکوی مرغ از مجموعه دستورغذایی های فود نت‌ورک هست که در سایت آشپزباشی طرز تهیه اون رو برای شما آماده کرده ایم.

  1. از قبل فر رو با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. روغن زیتون رو روی مرغ بمالید و کمی نمک و فلفل به اون بزنید. مرغ رو در سینی فر بذارید و برای حدود 25 دقیقه تا مغزپخت بشه، در فر بپزید. مرغ رو از فر خارج کنید و کنار بذارید تا کاملا خنک بشه. بعد از خنک شدن، مرغ رو ریش ریش کنید.
  2. در ماهیتابه متوسطی تا نیمه روغن بریزید و گرم کنید. داخل هر نان ترتیلا حدود 2 قاشق غذاخوری مرغ ریش ریش شده بذارید و نان رو رول کنید با کمک خلال دندان محکم کنید. تاکوها رو تا از همه طرف طلایی بشن برای حدود 4 دقیقه سرخ کنید. خلال دندان ها رو از تاکوها خارج کنید.
  3. تاکوها رو به همراه سالسا، کاهوی خرد شده، تکه های پنیر فتا و خامه ترش سرو کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!