آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۵ مهر

لواشک آلو

سرآشپز
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۳۰ دقیقه
ملیت
غذای ایرانی
وعده غذایی
میان وعده
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱ کیلوگرم
آلو
۱ لیوان
آب
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
شکر
لواشک آلو

می‌تونید این خوراکی خوشمزه و محبوب رو در خونه هم تهیه کنید. هر چند این کار کمی زمان می‌بره ولی محصول نهایی شما رو راضی نگه می داره.

آماده کردن مواد برای تهیه لواشک آلو:

۱- آلوها رو تمیز بشویید. می‌تونید اون‌ها رو نصف و هسته‌هاشون رو جدا کنید و یا به صورت درسته از اون‌ها استفاده کنید.

لواشک آلو از مجموعه دستورغذایی های ایرانی هست که در سایت آشپزباشی طرز تهیه اون رو برای شما آماده کرده ایم.

  1. آلو‌ها رو به همراه آب و کمی نمک و شکر در قابلمه بزرگی بریزید. قابلمه رو روی حرارت متوسط بذارید تا آب بجوشه و آلوها نرم بشن. آلوها رو بچشید و در صورت لزوم نمک و یا شکر بیشتری به اون‌ها اضافه کنید.
  2. بعد از نرم شدن آلوها، اون‌ها رو از صافی (با سوراخ‌های کمی درشت) رد کنید. اگه هسته‌های آلو رو قبلا جدا کردید، می‌تونید اون ها رو در غذاساز بیزید و پوره کنید.
  3. ظرف‌های مسطح مورد نظرتون (مثل سینی) رو با کمی روغن چرب کنید یا کاغذ روغنی و یا کیسه نایلونی در اون‌ها پهن کنید تا لواشک به راحتی از ظرف جدا بشه.
  4. پوره آلو رو حداکثر به پهنای نیم سانتی‌متر در ظرف‌های آماده شده ریخته، پهن کنید و تا وقتی که کاملا خشک بشن زیر نور آفتاب بذارید.
  5. می‌تونید روی لواشک رو با توری بپوشونید یا یک لایه کیسه و یا کاغذ روی اون ها بذارید، اون ها رو برش بزنید و در محل خشک و خنک نگه دارید.

پست های مرتبط

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!