آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۶ خرداد

سالاد طالبی و گوجه فرنگی

سرآشپز
زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۱/۲ پیمانه
خیار
۱/۲ پیمانه
گوجه گیلاسی
۱/۴ پیمانه
پیاز قرمز
۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون
۲ قاشق چای خوری
سرکه سیب
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو
۱ قاشق غذاخوری
شیره درخت افرا
۳ پیمانه
طالبی
۲ قاشق غذاخوری
برگ نعناع
سالاد طالبی و گوجه فرنگی

این سالاد خیلی تابستونی، سالم و خوشمزه ست!

آماده کردن مواد برای تهیه سالاد طالبی و گوجه فرنگی:

۱- میزان‌های ذکر شده برای میوه و سبزیجات بصورت خرد شده هستند. خیار رو نازک حلقه حلقه کنید. گوجه گیلاسی ها رو از وسط نصف کنید. پیاز رو خلالی کنید. طالبی رو مکعبی خرد کنید.
۲- به جای شیره درخت افرا می‌تونید از عسل هم استفاده کنید.

سالاد طالبی و گوجه فرنگی از مجموعه دستورغذایی هایی هست که در سایت آشپزباشی طرز تهیه اون رو برای شما آماده کرده ایم.

  1. خیار، گوجه و پیاز رو در کاسه‌ای بریزید و با ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، سرکه سیب، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. ترکیب رو بچشید و در صورت لزوم سرکه، نمک و یا فلفل بیشتری به اون اضافه کنید و تا زمان سرو در یخچال بذارید.
  2. برای تهیه سس سالاد، آبلیمو رو با شیره درخت افرا و کمی نمک در کاسه کوچکی بزنید. بعد در حالی که مواد رو هم می‌زنید به تدریج ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون به اون‌ها اضافه کنید. سس رو هم بچشید و در صورت لزوم آبلیمو، شیره درخت افرا و یا کمی نمک به اون اضافه کنید. سس رو کنار بذارید.
  3. تکه‌های طالبی رو در کاسه بزرگی بریزید و سس رو روی اون‌ها بریزید. مواد رو با هم ترکیب کنید. بعد ترکیب خیار و گوجه و پیاز رو اضافه کنید(آب اضافی اون ها رو به سالاد اضافه نکنید). مواد سالاد رو با هم ترکیب کنید و برای سرو برگ‌های نعناع رو روی اون پخش کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!