آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۶ خرداد

سالاد زردآلو کبابی با موتزارلا و ژامبون

آشپز باشی
زمان آماده سازی
۱۰ دقیقه
زمان پختن
۵ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۲ نفر
وعده غذایی
پیش غذا
ارسال شده توسط
ارسال شده در
به میزان لازم
روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک
۱ قاشق چای خوری
آب
۱ قاشق چای خوری
آبلیمو
۱ قاشق چای خوری
عسل
۱/۲ قاشق چای خوری
سس خردل
۱/۴ قاشق چای خوری
پودر سیر
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل سیاه
به میزان لازم
زردآلو
۱ مشت
سبزیهای معطر
به میزان لازم
پنیر موتزارلا
به میزان لازم
ژامبون
به میزان لازم
ریحان
سالاد زردآلو کبابی با موتزارلا و ژامبون

تهیه این سالاد خیلی راحته و حتی می تونید اون رو به شکل‌های مختلفی درست کنید. مثلا به جای زردآلو از میوه‌های تابستونی دیگه مثل هلو، شلیل یا انبه استفاده کنید. همین طور می تونید از هر پنیری که دم دست دارید استفاده کنید و یا حتی پنیر رو حذف کنید. مقدار مواد سالاد به خودتون بستگی داره. اگه تهیه این سس براتون سخته ترکیب روغن زیتون و سرکه بالزامیک به تنهایی هم خوبه.

آماده کردن مواد برای تهیه سالاد زردآلو کبابی با موتزارلا و ژامبون:

۱- زردآلوها رو نصف کرده و هسته‌هاشون رو جدا کنید.

سالاد زردآلو کبابی با موتزارلا و ژامبون از مجموعه دستورغذایی هایی هست که در سایت آشپزباشی طرز تهیه اون رو برای شما آماده کرده ایم.

  1. برای تهیه سس سالاد، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون رو با سرکه بالزامیک، آب، آبلیمو، عسل، سس خردل، پودر سیر، یک چهارم قاشق چای خوری نمک و یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه ترکیب کنید.
  2. ماهیتابه گریل رو روی حرارت بالا گرم کنید. زردآلوها رو در کاسه‌ای بریزید و کمی روغن زیتون به اون‌ها اضافه کنید. اون‌ها رو برای چند دقیقه تا کبابی بشن، از سمت برش خورده گریل کنید.
  3. سبزی‌ها رو در بشقاب بچینید. پنیرها رو تکه تکه کنید و در چند نقطه بشقاب بذارید. برش‌های ژامبون و زردآلوهای کبابی رو هم روی سالاد بچینید. برای سرو، برگ های ریحان و سس رو روی سالاد بریزید و اون رو میل کنید.

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!