آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۲۴ آذر

خوراک مرغ و قارچ

سرآشپز
زمان پختن
۶۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۲ عدد
سینه مرغ
۲ عدد
فلفل دلمه ای
۱۰ عدد
قارچ
۱ عدد
پیاز
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
زردچوبه
به میزان لازم
فلفل
به میزان لازم
آویشن
به میزان لازم
خامه
خوراک مرغ و قارچ

خوراک مرغ و قارچ از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

سینه‌مرغ حاوی پروتئین بیشتر و چربی کمتری است بنابراین مصرف آن برای افرادی که می‌خواهند کالری کمتری در طول روز دریافت کنند و کسانی که چربی خون بالایی دارند و ورزشکاران، بسیار مناسب‌ است.  از فلفل دلمه ای می‌توان برای افزایش جریان خون، تحریک سیستم عصبی، افزایش اشتها و رهایی از سوءهاضمه استفاده نمود. کاپسیسین به عنوان فعال‌ترین ماده موجود در فلفل، باعث کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال‌های درد در بدن می گردد. قارچ دیر هضم و نفاخ است و آویشن مصلح آن است.

قارچ، سینه مرغ و خامه سرد هستند. فلفل دلمه ای و پیاز گرم هستند.

 

  1. پیاز را خلالی کرده و سرخ کنید.
  2. مرغ باریک بریده شده را به پیاز بیافزایید و خوب سرخ کنید. نمک، فلفل و زردچوبه و آویشن را نیز اضافه کنید.
  3. فلفل دلمه ای خلالی شده و قارچ حلقه ای شده را نیز اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید.
  4. در را ببندید تا کمی بخار پز شوند. وقتی آماده شد و در ظرف ریختید روی آن را با خامه تزیین کنید.

۲ نظر

  1. maral ۲۹ مهر ۱۳۹۶ گفتهپاسخ دادن
    سلام خیلی عالی بود مرسی وممنون بابت توضیحاتتون 😊
  2. neda ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    سلام من این غذارو درست کردم واقعا خوشمزه بود ممنون

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!