آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۳ مهر

ترشی لیمو ترش

آشپز باشی
ملیت
غذای ایرانی
وعده غذایی
ناهار و شام
ارسال شده توسط
ارسال شده در
۵۰۰ گرم
لیمو ترش
۲ قاشق غذاخوری
سیاه دانه
۲ قاشق غذاخوری
زیره
ترشی لیمو ترش

مراقب باشید! ترشی لیمو ترش ترش ترین دستور غذایی است که می توانید در وبسایت اموزش اشپزی پیدا کنید!

لیموترش سرشار از ویتامین ث است یعنی در هر ۱۰۰ گرم لیمو ۵۰ میلی گرم ویتامین ث وجود دارد . همچنین حاوی کارو تنوئید می باشد و همین ها لیمو ترش را یک آنتی اکسیدان خیلی قوی می کند . به این ترتیب برای بیماران سرطانی و همین طور پیشگیری از این بیماری بسیار مفید است. برای آرامش اعصاب و همین طور برای حفاظت از مویرگ ها و کنترل فشار خون مؤثر است . لیمو ترش ضد عفونی کننده فوق العاده ای است و هنگام سرما خوردگی بسیار به کار می آید.

این میزان مواد ۲۰۰ سی سی ترشی به شما می دهد.

  1. لیمو ها را شسته و خشک کنید.
  2. میان آن ها را یک برش کوچک داده و با سیاه دانه و زیره پر کنید. به هم فشرده، در ظرفتان بچینید و در آفتاب بگذارید.
  3. معمولا آفتاب مرداد برای این ترشی مناسب است.
  4. پس از یک الی یک ماه و نیم ترشی لیموی شما بدون هیچ افزودنی دیگری آماده است.

یک نظر

  1. آتوسا ۱۰ مهر ۱۳۹۴ گفتهپاسخ دادن
    عالی بود سپاس

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!