آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۶ آذر

شرایط نگهداری دارچین

۸ آبان ۱۳۹۵ سرآشپز
شرایط نگهداری دارچین

? پاورقی های آشپزباشی
#خانه_داری ، شماره ۲۷۲

دارچین، این ادویه ی خاص، که مستقیماً از لایه های داخلی چوب درخت دارچین تهیه می شود، در شکل رول هایی که به آن چوب دارچین می گویند و هم چنین به صورت پودری موجود است و مورد استفاده قرار می گیرد. شرایط نگهداری مناسب برای هر دو شکل آن به یک صورت است، مانند باقی ادویه های خشک، باید آن را حتی الامکان در ظرف اصلی نگهداری و در محیطی تاریک و خنک و خشک نگهداری کرد و هرگز فریز نکرد. با این شرایط عمر مفید چوب دارچین حدود ۲ الی ۳ سال و عمر مفید پودر دارچین ۶ الی ۱۲ ماه است. بعد از این مدت، دارچین غیر قابل استفاده نمی شود، بلکه تنها عطر و طعم واقعی خود را از دست می دهد. پس پیشنهاد می شود تا در صورت امکان چوب های دارچین را تهیه و نگهداری کنید که عمر مفید طولانی تری دارند و می توانید تنها هنگام استفاده آنها را رنده کنید.

@ashpazbashy_com

دسته بندی ها :

خانه داری

سلامتی

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!

کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به آشپزباشی است.