آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۴ آذر

لاغری بدون رژیم

۱۸ خرداد ۱۳۹۴ ستاره بذرکار
Untitled-1

 لاغری بدون رژیم

همه ما دنبال غذاهایی هستیم که کالری کمتری داشته باشند تا بتوانیم وزن‌مان را کنترل کنیم. این روزها ضررهایی که غذاهای سرخ کردنی و فست‌فودها دارند برای همگان مشخص است و اقبال عمومی بیشتر به غذاهای خانگی و سنتی است. به همین دلیل سعی می‌کنیم در برنامه غذایی‌مان بیشتر غذاهایی را بگنجانیم که هم کمتر ضرر داشته باشند و هم چاق کننده نباشند. اما بد نیست بدانید که بعضی از غذاهای سالم و رژیمی هم می‌توانند باعث چاقی شوند. شما میتوانید برای اطلات بیشتر به سایت اشپزی مراجعه نمایید

کیفیت سالاد را بهبود ببخشید:

باوری وجود دارد که سالادها برای کاهش وزن مفیدند و باعث لاغر شدن می‌شوند. واقعیت این است که سبزیجات به علت فیبری که دارند، جایگاه ویژه‌ای در یک رژیم غذایی سالم دارند اما نباید فراموش کرد که سس سالاد هم در رژیم مهم است.

یک کاسه کوچک سالاد سیب زمینی و مایونز دارای ۱۸۰ کالری انرژی و بیش از ۱۲ گرم چربی است یا یک کاسه کوچک سالاد ماکارونی نیز بیش از ۲۰۰ کالری انرژی و ۱۵ گرم چربی دارد. مخلوط کردن مایونز با ماست کم چرب به همراه لیموترش و یا سرکه راهی برای کاهش انرژی این نوع سالادهای پرطرفدار است. اضافه نمودن مرغ بدون چربی و انواع سبزیجات مانند فلفل دلمه‌ای، کرفس و کاهو به این سالادها، راه‌حلی عملی برای کاهش انرژی این نوع غذاهاست.

قبل از مصرف هر نوشیدنی‌ای فکر کنید:

تصور ما بر این است که مصرف نوشیدنی‌های گیاهی و طبیعی و جایگزین کردن آنها با نوشابه راهی برای داشتن یک رژیم سالم است. این موضوع کاملا درست است که نوشیدنی‌های طبیعی خاصیت فراوانی دارد اما فراموش نکنید که مصرف زیاد انواع نوشیدنی‌ها اعم از شربت‌ها و آبمیوه‌ها باعث می‌شود مقدار بالایی از انرژی و قند اضافی را دریافت نمایید.

مصرف فراوان این نوشیدنی‌ها به دلیل قند بالای موجود در آنها و نیز جذب سریع، معمولا باعث دریافت بیشتر انرژی طی روز می‌شود. علاوه بر آنکه دریافت این نوع نوشیدنی‌ها در هنگام وعده غذایی، حجم آن وعده غذایی را نیز افزایش می‌دهد. لذا جایگزینی این نوشیدنی‌ها با آب (آن هم نه در حین غذا خوردن)، یک راه‌حل برای عدم دریافت غذای اضافی است.

مصرف نوشابه‌های رژیمی هم راه‌حل مناسبی نیست، محققان بر این باورند که طعم شیرین نوشابه‌های رژیمی میل شما را به خوردن مواد شیرین بیشتر می‌کند و همین موضوع سبب افزایش وزن شمامی‌شود.

خواب کافی داشته باشید:

محققان می‌گویند کاهش ساعت خواب در شبانه روز باعث افزایش اشتها می‌شود؛ علاوه بر این افرادی که در شبانه‌روز کمتر از شش ساعت می‌خوابند، ۵۰ درصد انسولین بیشتری imagesتولید می‌کنند که همین انسولین یکی از عوامل اصلی ذخیره چربی‌هاست. پس توصیه می‌کنیم که خواب کافی داشته باشید. قبل از ساعت ۱۱ بخوابید و سر ساعت مشخصی بیدار شوید.

شب‌ها از نوشیدن چای یا قهوه که باعث بی خوابی می‌شوند بپرهیزید. شام را حداقل یک ساعت و نیم قبل از خوابتان میل کنید و قبل از خواب به جای تماشای تلویزیون، فعالیت‌های آرامش بخش انجام دهید. یادتان نرود برای داشتن وزن مناسب، علاوه بر ورزش و تغذیه سالم باید بهداشت زندگی سالمی نیز داشته باشید. اولین نکته بهداشت زندگی سالم هم خواب خوب و مناسب است. انواع اموزش غذاهای  غذای رزیمی ،غذای ایرانی ، غذای فرنگی را در وبسایت آشپزی مشاهده نمایید

به سهم چربی‌ها در غذا دقت کنید:

نکته دیگر  این است که غذاهای چاق کننده یا لاغرکننده وجود ندارند، غذاها سالم و غیر سالم هستند و میزان چربی و کالری موجود در آنها متفاوت است. اگر سهم چربی در یک غذا بالا باشد، ممکن است با حجم کم و درحالی که هنوز سیر نشده‌اید کالری زیادی وارد بدن خود کنید که به تدریج منجر به چاقی می‌شود.

منبع :مجله سیب سبز

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!