آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۹ آذر

یک روز همراه گیاه خواران

۱۳ مهر ۱۳۹۵ سرآشپز
یک روز همراه گیاه خواران

اول اکتبر، روز جهانی گیاه خواری است. هر ساله هزاران نفر به سوی زندگی سالم تر و مسئولانه تر قدم بر می دارند . این افراد به زندگی حیوانات و خاتمه دادن به خشونت علیه این جانداران اهمیت می دهند و در راه رسیدن به سلامت بدنی پایدار تلاش می کنند. گیاه خواران در روز جهانی گیاه خواری این تصمیم خود مبنی بر حذف خوردن گوشت و محصولات حیوانی از رژیم غذایی را جشن می گیرند و برای یک زندگی آگاهانه تر مصمم می شوند.

به این مناسبت امسال در تارنمای  جامعه جهانی گیاه خواری به چندین نکته و فعالیت برای ترویج گیاه‌خواری اشاره شده است :

هر وعده ی غذایی بدون گوشت می تواند به :

•    کاهش ریسک مهم‌ترین عوامل مرگ و میر همانند بیماری های قلبی، سکته قلبی و انواع سرطان و همین طور کمتر قرار گرفتن در معرض موارد بیماری زای  ناشی از مواد غذایی
•    ارائه راهی پایدار برای تغذیه ی گرسنگان جهان با استفاده ی مفیدتر از غلات و سایر سبزیجات
•    حفاظت از حیوانات در برابر رنج کشیدن در کارخانجات دامداری و قتل عام گسترده ی آنها
•    نگهداری  منابع پر ارزش اما محدودی همچون آب تازه ، خاک های حاصلخیز سطحی  و سایر منابع گرانبها
•    حفاظت از اکوسیستم های غیرقابل جایگزین مثل جنگل های انبوه و دیگر زیست بوم های حیات وحش
•    کاهش میزان گاز های گلخانه ای که تسریع کننده پدیده ی گرم شدن زمین می باشند
•    کم کردن آلودگی های محیطی در حال گسترش ناشی از پرورش دام
کمک کند .

کارهایی که می توانید انجام دهید:

•    غذاهای گیاهی بیاورید و آن را با همکاران خود تقسیم کنید.
•    پیشنهاد دهید که همه یک وعده غذای گیاهی برای تقسیم کردن با بقیه به همراه بیاورند.
•    از کافه‌تریای محل کار خود بخواهید تا در طول ماه اکتبر هر روز یک وعده غذای گیاهی بدهد.
•    همکاران خود را دعوت کنید تا برای ناهار به شما در یک رستوران گیاهی بپیوندند.
•    با همکاران خود قرار بگذارید تا به گیاه خواری متعهد باشند و در صورت رعایت نکردن آن جریمه بدهند.
•    پوسترهایی با مضمون فایدی گیاه خواری در محیط کار خود نصب کنید.
•     کتاب های آشپزی یا دستورالعمل های مورد علاقه خود را در اختیار دیگران بگذارید.
•    راجع به فایده های رژیم غذایی گیاه خواری بحث کنید.

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!