آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۸ آذر

دلایلی که مانع لاغر شدن شما می شوند

۳ شهریور ۱۳۹۵ سرآشپز
دلایلی که مانع لاغر شدن شما می شوند

می گویید که خیلی سخت کار می کنید، مرتب ورزش می کنید و غذای سالم می خورید، با این حال لاغر نمی شوید! مشکل در کجای کار است؟ در مقاله امروز، ما عواملی را که باعث کند و یا متوقف شدن روند لاغری شما می شوند ، فهرست می کنیم:

محدود کردن ناگهانی کالری

برای اغلب مردم، لاغر شدن یعنی کمتر خوردن و بیشتر ورزش کردن. یعنی به وسیله کم کردن کالری های جذب شده و انجام تمرینات منظم، می توان هیکلی خوش فرم پیدا کرد. ولی وزن کم کردن، سفید و سیاه نیست. بدن انسان یک ماشین هوشمند است. زمانی که کمتر می خورید، بدن وارد دوره قحطی می شود. در این زمان، بدن تا می تواند چربی ذخیره می کند و میزان سوخت و ساز را کم می کند. وقتی بدن در حالت گرسنگی قرار می گیرد، به طور جدی با کاهش وزن مقابله می کند.
برای کم کردن وزن، شما باید نرخ سوخت و ساز بدنتان را بالا ببرید. در عوض آنکه یکدفعه ۸۰۰ کالری را از وعده روزانه خود حذف کنید، با ترفندی، فقط ۲۰۰ تا ۵۰۰ کالری را کم کنید.

پروتئین را حذف می کنید

آیا می دانستید که یک رژیم سرشار از پروتئین، به مراتب وزن را سریع تر کم می کند تا یک رژیم سرشار از کربوهیدرات؟ این امر به این خاطر است که بدن کالری بیشتری برای سوخت و ساز پروتئین، نسبت به کربوهیدرات، مصرف می کند.
پروتئین به آهستکی می سوزد، بنابراین، زمان سیری را در شما بیشتر می کند. از آنجا که ماهیچه ها از آمینو اسید تشکیل شده اند، شما نیاز به منبع دائمی پروتئین برای جلوگیری از تلف شدن ماهیچه ها و کمک به کم کردن چربی دارید! به جای پرهیز از پروتئین در زمان رژیم، همیشه مصرف گوشتهای قرمز لخم، ماکیان یا ماهی را در وعده غذایی روزانه خود قرار بدهید. شما می توانید پروتئین مورد نیاز خود را از تخم مرغ، لبنیات، عدس و غلات تأمین کنید.

تحت فشار عصبی هستید

مطالعات نشان می دهند که فشار روانی، ممکن است باعث بدست آوردن وزن ناخواسته شود. زمانی که استرس دارید، بیشتر تمایل به خوردن شیرینی و غذاهای چرب دارید، چرا؟ وقتی استرس دارید، میزان هورمن استرس “کورتیزل” زیاد می شود. این امر منجر می شود تا بدن واکنش نشان دهد، که متأسفانه اشتهای شما را زیاد می کند! به غیر از کورتیزل، بدن، نوروپپتید وای نیز آزاد می کند، ماده شیمیایی که میل به کربوهیدرات را افزایش می دهد.
برای جلوگیری از چاق شدن در اثر استرس، به دنبال راهی باشید تا استرس را کم کنید. ما عاشق تمرکز یا انجام ساعتها یوگا برای کاهش استرس هستیم. ماساژ عضلات هم می تواند از استرس بکاهد.

از چاشنی ها استفاده می کنید

دفعه بعد که غذا می خورید، چاشنی نزنید! ادویه ها و سس ها می توانند بیش از ۱۰۰ تا ۲۰۰ کالری وعده غذایی شما را به خود اختصاص دهند. ولی اگر می گویید عاشق سس هستید و نمی توانید آنها را از وعده خود برای همیشه حذف کنید، یک سس کم چرب پیدا کنید. بدنبال یک جایگزین کم چرب، کم سودا یا کم شکر باشید.
به عنوان مثال، بجای استفاده از یک سس چرب برای سالاد خود، از سرکه استفاده کنید. سرکه مملو از طعم های مختلف و بدون کالری اضافی است. خردل ، گیاهان معطر، می توانند جایگزین مناسبی برای کچاپ، مایونز و سایر چاشنی ها باشند.

عاشق نوشابه های گازدار هستید

سریع ترین راه دریافت کالری، خوردن نوشابه های گازدار است. کولاها، نوشابه های گازدار، نوشیدنی های طعمدار و نوشیدنی های ورزشی، مملو از کالری هستند که شما به آنها نیازی ندارید. برای رفع تشنگیتان، از آب ساده استفاده کنید. اگر آب طعمدار دوست دارید، از لیمو، نعناع و سایر گیاهان طعمدار و میوه ها، برای خوش طعم کردن آب استفاده کنید.

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

یک نظر

  1. سینا رحیمی ۳ شهریور ۱۳۹۵ گفتهپاسخ دادن
    لاغر و چاق بودن به نظر من یک موضوع ژنتکیه اما می شه فقط کنترلش کرد

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!