آخرین اخبار:
آخرین به روزرسانی: ۱۷ آذر

حد مصرف بستنی برای بچه ها تا کجاست؟

۲۵ مرداد ۱۳۹۵ مرضیه شکری
حد مصرف بستنی برای بچه ها تا کجاست

بعید است هیچ پدر و مادری بتواند بچه خود را از خوردن بستنی منع کند! البته انتخاب میان ‌وعده سالم برای کودکان در میان گوناگونی و تنوع محصولات سوپر مارکتی کار چندان راحتی نیست. مخصوصا که کودکان نسبت به برخی محصولات مانند بستنی یا چیپس علاقه وافری از خود نشان می‌دهند و والدین گاهی ناچار می‌شوند به خواسته آنها تن دهند و خوراکی محبوب‌شان را تهیه کنند. اما استفاده از بستنی و چیپس چگونه است؟ آیا کودکان می‌توانند از این محصولات به عنوان میان ‌وعده استفاده کرده و نیازهای بدن‌شان را با آنها تامین کنند؟

میان‌ وعده‌ای که در تابستان مخصوصا میان کودکان طرفداران پر و پا قرصی دارد، بستنی است. همه کودکان علاقه خاصی به انواع بستنی دارند اما باید دقت کرد با توجه به محدودیتی که برای مصرف بالای کالری و خطر چاقی که در معرض کودکان وجود دارد، استفاده از بستنی باید محدود شود اما اگر به صورت استاندارد باشد مصرف آن مشکلی ایجاد نمی‌کند.

باید دانست که بهترین میان‌وعده استفاده از میوه‌هاست مخصوصا حالا که در فصل تابستان هستیم و میوه‌های مختلفی در این فصل وجود دارند که می‌توانید برای مصرف کودکان تهیه کنید. این تنوع و گوناگونی دست شما را برای انتخاب میوه‌هایی که مورد علاقه کودک باشد و آنها را با اشتها مصرف کند، باز می‌گذارد.

می‌توانید از میوه‌ها به صورت درسته یا تهیه سالاد میوه برای عصرانه استفاده کنید. حتی می‌توان برای تشویق کودکان در مصرف میوه از ترکیب سالاد میوه با کمی بستنی استفاده کرد تا رغبت به خوردن میوه را افزایش دهد و باعث تحریک اشتها شود. این روش مخصوصا در مورد کودکانی که بد غذا هستند، کاربردی و مفید است. استفاده از کمی شربت، بستنی یا روکش شکلاتی برای ترغیب کودک به خوردن میوه‌ها از جمله روش‌هایی است که به کار می‌رود.

والدین باید توجه کنند که میان ‌وعده خوب لزوما نباید گران قیمت باشد یا از بیرون به صورت آماده تهیه شود. آماده کردن کیک یا بیسکوییت در منزل با مواد اولیه تازه مانند تخم‌مرغ تازه، آرد با کیفیت و… می‌تواند به مراتب بهتر از تهیه خوراکی ‌های آماده از سوپر مارکت باشد که شامل مواد نگهدارنده و مواد کارخانه‌ای است و ممکن است ساعت‌ها زیر تابش آفتاب یا در معرض گرد و خاک و آلودگی باشد. میان‌ وعده‌ های سالم دیگری نیز مانند نان و پنیر و سبزی یا نان و گوجه و خیار و یا نان و پنیر به همراه انواع میوه ‌های شیرین مثل انگور یا هندوانه انتخاب‌های سالم دیگری هستند که می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد.

متاسفانه علاقه بسیاری از کودکان معطوف به چیپس‌هایی است که از سیب ‌زمینی تهیه می‌شود. این خوراکی از جمله میان ‌وعده‌ های مضر است و به خاطر میزان بالای نمک و روغنی که دارد، بهتر است حتی الامکان از آن استفاده نشود. به جای این خوراکی مادران می‌توانند خودشان در منزل سیب‌ زمینی را با کمک ماهیتابه ‌های دو طرفه یا دستگاه سرخ کن که با مقدار کم روغن مواد غذایی را سرخ می‌کنند، چیپس تهیه کنند./نی‌نی سایت

پیام فرح‌بخش – متخصص تغذیه و رژیم‌ درمانی

کانال اخبار آشپزباشی
دسته بندی ها: اخبار

نظری ارسال نشده است ، اولین نفر باشید.

پاسخ دهید

توجه: نظراتی که حاوی مطالب توهین آمیز است منتشر نخواهد شد

ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. فیلد های اجباری با *مشخص شده است. *

*
*

اپلیکیشن آشپزباشی

اپلیکیشن آشپزباشی را برروی تلفن های هوشمند خود داشته باشید!